浙江
最近，苍南县桥墩镇玉苍村春华水果专业合作社的杨梅种植基地里一片繁忙景象。建设杨梅大棚的钢架建材堆在山坡上，几名安装工人正忙着搬运、搭建、焊接。远远望去，大棚外观亮白如水晶宫殿，在春日暖阳下闪烁着耀眼的光。
“再过两个多月就入梅了，我们得抢在这之前把大棚全部建好。”合作社负责人吴苏华说，“建设山地大棚，最怕的就是刮风下雨，一般遇到这样的天气，我们就得停工，所以工期比在平地建大棚久得多。”
作为全镇“第一个吃螃蟹的人”，桥墩镇春华水果专业合作社早在2019年就为基地的几十亩杨梅罩上了杨梅防虫网（即杨梅单树罗幔栽培技术），此项技术虽能防风避雨、阻隔果蝇危害，但却抵御不了较大风雨的侵袭。当年梅雨季节雨水的连续冲刷，罗幔里的杨梅还是遭受到了不同程度的影响。
“盲目跟风要不得，我们决定走出去，不能在自己的小圈子里做井底之蛙。”2019年以来，吴苏华夫妻俩辗转于台州仙居、三门县，金华兰溪多地，目的就是要学习当地最先进的杨梅栽培管理技术。从普通的杨梅生产栽培技术培训班到省级的杨梅全产业链高级研修班，夫妻俩乐此不疲，基本上每次都要呆三五天，有时候甚至呆上半个月时间都有。“这些专业培训结合现场教学和交流座谈，从中我学到了杨梅种植、深加工、营销理念等相关知识，对我帮助很大，特别是杨梅设施高效栽培技术，给我带来了前所未有的启发。”说到杨梅设施化栽培，这也正是他们夫妻多年来最大的痛点。
桥墩镇玉苍村是苍南杨梅的主要种植区域，种植面积达5000多亩，出产的杨梅受到周边省市消费者的青睐，但却始终与精品杨梅无缘。全省各地的杨梅节、展销会一般都定在6月上中旬，桥墩玉苍村的杨梅要到6月下旬才开始陆续成熟，所以每年的杨梅盛会苍南杨梅都无法赶上。终其原因，还是因为天气。浙南的梅雨天气一般从6月中旬开始，至7月中旬结束。6月中旬，桥墩杨梅正处于膨果期，这时候遭受过多的雨水侵袭，会加重落果、烂果现象的发生；如果持续35℃以上高温天气，果实也会因曝晒脱落。也因此，近年来苍南杨梅一直产量不高、品质欠佳，在同类行业中缺乏市场竞争力。
最让吴苏华刻骨铭心的，是2024年4月，本该是春暖花开的季节，一场不期而遇的雷暴冰雹突袭苍南，桥墩镇玉苍村原本生长茂盛、长势喜人的杨梅被冰雹打得枝叶断裂、七零八落，现场一片狼藉，损失惨重。夫妻俩痛定思痛，决定无论如何，也要为自家的杨梅园搭建上钢架大棚。
经多方打听，几经周折的夫妻俩终于在县农业农村局找到了“医树良方”——2025年的省级农业“双强”项目申报上，首次把山地杨梅设施大棚列入现代设施农业基地建设项目。根据申报要求，单个项目补助最高不超过300万元，如果农业设施投入占比超30%的，具有较强先进性、示范性和引领性的项目，最高补助可以提高到500万元。这样的利好消息，对于一筹莫展的夫妻俩来说，无疑是吃了一颗定心丸。当即决定投入300多万元（获省补资金150万元），为自己杨梅园核心区的30亩基地率先搭建钢架大棚，并配置杨梅智能温控、杨梅生长环境数字化平台等设备。目前，该项目进度已达65%左右。
“农业再也不能靠天吃饭，我们果农的饭碗就是要牢牢端在自己手里。”展望即将完工的杨梅大棚，吴苏华喜悦之情溢于言表。“如果一切顺利，大概四月底，我们整个杨梅大棚就将搭建完毕，目前左侧区大棚已开始铺上薄膜……”
据吴苏华介绍，杨梅在大棚里面生长，通常不需要自然雨水的灌溉。大棚内采用自动灌溉设施，可根据杨梅不同生长阶段的需求精准供水，确保果树水分充足且无积水风险。同时，大棚还可以有效调节温度，避免极端天气对果树的影响，确保杨梅树在适宜的环境下生长。
“有了这套智能控制系统，即使以后果农不在山上，也能通过手机查看大棚内的实时温度和湿度，一键操作大棚开合……”县农机化发展中心负责人介绍，在农业数字化技术的应用下，杨梅将从农产品变为工业品，实现标准化“制造”。桥墩杨梅“住”进大棚后，避雨又防虫，不仅能比露天杨梅提早半个月上市，品质和采收率也将翻倍提升。
“接下来，我们将继续以‘科技强农、机械强农’为双轮驱动，聚焦特色农业产业转型升级，以点带面，让更多果农了解、掌握设施栽培技术，提升我县杨梅的整体品牌竞争力。”县农机化发展中心负责人表示。
苍南杨梅，未来可期。
来源：苍南三农
通讯员：吴德强
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