根据相关调研资料证明,血液病患者中有约70~90%体内有不同程度的维生素缺乏,正确的摄入适量水果能够增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能,进而促进改善病情。但需要避免饮食不洁,做好清洁与剥皮。
血液病吃什么水果好?
葡萄、橘子、草莓、樱桃、香蕉、桃子、杏、杨梅、石榴、猕猴桃等这些水果中,都含有丰富的叶酸、维生素B1、B2、维生素C,是血液病患者最常吃的水果,但同时也最常引起胃肠道感染,这和水果清洗不净有关。
之前有一则事件,某院的一位血液病患者吃了一些葡萄之后,出现了发热、腹痛、腹泻等肠道感染症状,还好经过及时治疗后,肠道感染得到有效控制,没有过多的影响到病情走向。
划重点——饮食不洁易致血液病患者感染和血象下降,尤其是容易导致胃肠道感染,强调血液病患者一定要在水果洗干净之后再吃!
水果应该怎么洗净?
对于血液病患者而言,水果清洗不能简单用水冲冲。在水果生长过程中,要经常使用农药、肥料,这些农药、肥料以及病菌等,容易附着在水果表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒,建议做好下述几点:
一、用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中;
二、洗干净的水果不要马上吃,最好用清水浸泡够五分钟;
三、别摘水果蒂,去蒂后残留的农药会随水进入果实内部;
四、不要用洗涤灵等清洁剂浸泡水果,容易残留在果实中;
综上,是相关血液病患者食用水果之前的清洗注意事项,对于有皮的水果也建议病友们剥皮后再吃。
大家平常也要注意少吃寒性水果,西瓜、梨等属于生冷之品,因此脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜。
与此同时,也要避免一次食入过多水果,因为水果中的水分会冲淡胃液,过多食用容易引起消化不良和胃肠道抵抗力下降,甚至会引发腹胀、腹泻、食欲下降,还易伤脾胃,积寒助湿,这一点也需要注意规避。
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