海天年报出炉：进账269亿，四大业务齐增，加速冲刺港股

4月2日晚间，“酱油茅”海天味业发布了2024年的年度业绩报告。

信息显示，公司于报告期内实现营业收入269.01亿元，同比增长9.53%；归属于上市公司股东的净利润为63.44亿元，同比增长12.75%。总体来看，海天味业2024年度的表现颇为出色，在行业面临多重挑战的前提下逆势实现增长，旗下酱油、酱料、蚝油和食醋四大业务品类均实现同比增长。

聚焦业务来看

酱油销值137.58亿元，同比增长8.87%，持续巩固酱油品类市场第一的地位；酱料销值26.69亿元，同比增长9.97%；蚝油销值46.15亿元，同比增长8.56%，创历史新高。值得一提的是，海天蚝油挤挤瓶的包装革新持续收获终端消费者好感，截至报告发布销售量突破4亿瓶，缔造行业创新标杆。

报告期内，海天研发投入总额高达8.4亿元，占年度营业收入比例为3.12%。其紧跟健康消费趋势，以研发创新为引擎，在发酵核心技术、菌种选育、酿造关键装备极致检测技术等关键领域不断突破，接连推出多款高品质的健康新品，为更多消费者提供个性化的调味品选择，进一步增强自身产品竞争力。

其中，零添加薄盐蚝油、无麸质酱油、黄豆酱挤挤瓶、“特殊膳食”系列产品等新品从产品成分、使用便捷度等角度出发，为消费者带来更健康、更轻盈、更便捷的选择；7g薄盐松茸特级酱油、紫苏系列酱料、藤椒口味拌饭酱等新品则是从味觉角度出发，在味觉多元化领域进行深挖。

此外，海天也还在坚持着那些“奇奇怪怪”的创新业务。

继火爆出圈的酱油冰淇淋之后，海天于报告期内再度上新了酱油麻薯冰淇淋和苹果醋雪泥两款冷饮产品，饮料赛道则是拿出了谷物坚果饮、柠檬茶、海天纯瓶装饮用水继续就已有的产品矩阵做着扩容。

在拿手的调味品领域，海天也依旧玩着“抽象”，以闽粤地区的特色饮食习惯为灵感，海天推出了“给水果吃的酱油”新品。据介绍，用这种酱油配水果吃，口感先咸后甜，叠加酱油鲜味，能让甜口水果的风味更有层次，还能中和酸味水果的酸涩。

有了这一步铺垫，海天在“抽象”的道路上继续加码，一个月后又有了“把水果加到番茄沙司里”的主意，上新了果味番茄沙司系列产品，只能说海天的研发人员还挺有创意的。

聚焦ESG发展来看

2024年海天持续深化ESG战略，构建了高技术、低消耗、轻污染的智造体系，并竭力推动绿色低碳模式向全产业链延伸，从单点突破到生态共建，为食品工业碳中和提供“海天样本”，以行业标杆姿态引领绿色转型，用责任担当守护美好生活。

报告期内，海天荣获“2024中国企业ESG优秀案例奖项”等荣誉。今年年初，海天高明工厂则是成功入选世界经济论坛发布的“灯塔工厂”名单，成为全球酿造调味品行业首家且目前唯一入选的一家“灯塔工厂”。

海天高明工厂

聚焦人事来看

有着“最牛打工人”、“酱油女王”之称的程雪自2024年9月起成为海天味业的首位女掌门，由原公司副董事长兼执行总裁升任为公司董事长。

在新掌门人手中，海天味业就产品创新、渠道建设等方面执行了改革，加速从“双标事件”的阴霾中振作起来，股价与业绩重回增长。且在程雪手中，海天味业也即将奔赴A＋H股的道路——

聚焦未来来看

海天味业首先要面对的“大考”就是冲刺H股进一步打开国际化市场。

今年1月13日，海天味业向港交所递交了发行H股股票并在香港联交所主板挂牌上市的申请。在招股书中，海天味业详细地表述了自己奔赴H股的出海愿景，希望通过这种方式进一步提高自身于国际市场的知名度和话语权。

纵观近年来调味品市场与海天味业发展历程其实也能发现，当下国内市场已然趋于存量竞争时代。从海天味业的布局情况来看，守住国内已有市场的基础上向海外市场拓展的收益可谓更高。

2024年财报信息指出，报告期内公司于东部、南部、中部、北部和西部的营收之和约为251.28亿元，占比超总营收额的93%。也就是说，尽管海天很多年前已经开始着手布局海外市场，但其实主要的收入还是来源国内市场，海外市场的渗透始终较浅。

放长眼光看去，待海天味业成功奔赴H股并加快冲向海外，也将与李锦记、龟甲万等海外市场更为成熟的品牌们正面对抗。届时，又将上演新的市场争夺战。