河北
在民间传统中，流行着杨公十三忌的说法，在一年中有十三个不太吉祥的日子。从农历正月十三开始，每月提前两日，即二月十一，三月初九……以此类推。
关于杨公十三忌的起源，民间说法不一，有说是唐代风水大师杨筠松根据星宿运动变化所制定，也有的说是源于杨家将，杨老令公一直取胜，可总有几天落败，从而总结出十三个忌日。也有说是有个姓杨的老翁因为说了大话，导致自己的十三个儿子相继离世。无论何种说法，都使得这十三个日子显得比较特殊，期间的讲究也比较多，通过这些内容，人们希望可以规避不必要的麻烦，远离是非灾难。
眼下就到了三月初九，记住：1不说，2不办，3要吃，为家人祈福平安顺利。下面就来看看具体内容有哪些吧~了解传统习俗，图个诸事顺利。
1不说
不说太满的话
在杨公十三忌的起源中，有一种说法是姓杨的老翁说太满的话，导致儿子的离开。这便是在提醒人们，不能骄傲自满，也不能说太满的话。俗话说“满招损，谦受益”，话说七分留三分，所代表的不是虚伪，而是时刻给自己留有余地，这是一种处世的智慧。
2不办
不办重要大事
杨公十三忌被人们视为不太吉利的日子，适逢这样的时刻，讲究不做重要决定，也不办大事，人们认为这样的日子去办大事，可能会遇到阻碍不顺，不容易办成。比如不搬家，不开业，不动土，不婚嫁等。这些对于都是人们生活中的大事，都希望可以吉祥顺利地进行，在择日时都会避开这十三个日子。
3要吃
吃饺子
饺子代表着吉祥美满，安康多福，初九这样的日子可以端上桌，讨个好彩头。而且其营养又好消化，这个时节吃一些，有助于健脾胃，增免疫。
【茄子素馅饺子】
1、准备一个长茄子，清洗过后，切成大薄片，再改刀成细丝。撒上些盐拌匀，令其中的水分析出。
2、接着将其包入纱布，将其中的水分攥掉，再进一步切碎。
3、另外准备鸡蛋三枚磕到盆中，搅散之后，在热锅中炒熟，出锅后进一步剪成小块。
4、同时准备一些黑木耳，彻底浸泡至变软，仔细搓洗过后，清掉杂质，切碎待用。
5、所有的食材都混合到一起，另外再切一点韭菜放进去，淋入葱油，盐，胡椒粉，搅拌至入味，便可以开始包了。
吃豆腐
豆腐是营养健康的食物，口感嫩，味道鲜，同时其还被人们赋予了多福，平安的美好寓意。这个季节经常吃点，开胃又滋补。
【秋葵拌豆腐】
1、准备豆腐一块，嫩豆腐更好，切开之后摆入盘中，端上蒸锅，加热十分钟，将其蒸透。
2、秋葵准备六七个，分别搓洗掉杂质后，在锅里烧些热水，将其放进去，煮两分钟左右，彻底熟透后夹出来。
3、将其晾凉些，置于案板上，切掉两头之后，进一步切成小段。
4、把秋葵码入盘中，放入蒜蓉姜米，撒些盐，淋入生抽，醋，糖，接着烧一些热油淋到里边，就可以端上桌了。
吃艾草
艾草是古来有之的食物，为药食同源的植物，眼下正是旺盛生长的季节，其在传统观念里，代表着吉祥，平安。三月初初九这样的日子可以吃上一些。
【艾草馒头】
1、挑选鲜嫩的艾草，先在盐水中泡一会儿，再换水两三次，将其中的杂质洗掉。接着在锅里烧水，将其放进去，放一点碱，煮透之后关火捞起。
2、放到料理机中，加点清水，然后启动程序，搅打成泥状。
3、准备面粉，其中放发酵粉，白糖，艾草泥，然后搅拌成大面絮，进一步揉成光滑的团。
4、醒面大约十分钟左右，将其进一步揉匀，然后分成小份，揉圆之后团成半圆的形状。放入蒸屉，盖住等待发酵。
5、待其体积膨胀为原来的两倍时，开始加热，水开之后继续蒸十二分钟就熟了。个个暄软，香气馥郁。
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