樱花树下寻味记~这里的春日限定美食图鉴上新啦

又到一年樱花季！今年，同济大学嘉定校区的“樱花食谱”再度升级，既有经典回归的樱花青团，又有首次亮相的樱花酥与樱花麻薯布丁，打造了一场舌尖上的“樱花雨”。快来春禾苑食堂二楼西点部瞧瞧吧~

作为每年樱花季的“保留节目”，樱花青团延续了彩色的软糯外皮，除了传统的豆沙、芝麻味，还新推出奶酪核桃、香草奶黄、奶香芋泥4种口味。每一口青团，都能尝到甜润的口感与盐渍樱花的咸香，让人回味无穷。

新品樱花酥，则以酥到掉渣的千层外皮脱颖而出。五瓣樱花造型的酥皮层层叠叠、薄如蝉翼，轻轻一碰便簌簌飘落酥屑；内里红豆沙以清甜回甘的独特风味俘获人心，细腻的馅料与酥脆的外皮形成鲜明对比。

最令人惊喜的当数这款跨界甜品——樱花麻薯布丁。它的麻薯外皮软糯Q弹、富有嚼劲，内馅是奶香十足的布丁。轻轻一咬，外皮的韧劲与内馅的嫩滑相互碰撞，带来奇妙的口感体验。布丁表面点缀的盐渍樱花不仅增添颜值，更以一丝咸味提亮整体风味。

即日起至4月10日，感兴趣的市民可以直接在校门闸机处刷居民身份证即可步行进校（或凭护照、港澳台通行证等有效证件登记进校），前往春禾苑食堂二楼西点部购买。注意学校开放时间为工作日8:30-20:30、双休日7:00-20:30。学校暂未开放车辆入校服务，社会机动车辆禁止入校。

服务信息

地址：曹安公路4800号（春禾苑东侧二楼）

售卖时间：7:30-18:30

温馨提醒：

1.赏樱期间注意人身及财物安全，未成年人、高龄老年人、行动不便者必须有亲友陪同；

2.严禁在校内推销、散发广告，严禁携带宠物入校，严禁携带易燃易爆物品、腐蚀性物品、管制械具等危险物品以及易污染环境的物品进校；

3.严禁在校园放飞无人机等“低慢小”飞行器；

4.希望参观人员文明赏樱，保护生态环境，爱护公共设施，遵守公共秩序；

5.校内教学、科研、办公楼（馆、室所）和学生宿舍等场所谢绝公众参观；

6.学校从未委托任何其他机构或个人提供预约或参观服务。请社会公众警惕任何形式的有偿服务行为，如“免预约”入校、收费导游等，以免上当受骗；

7.如遇校内重大活动，学校可根据需要临时调整开放时间和人数。

这个春天，

就用美食留住樱花的浪漫吧~

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通讯员：姚奕奕、张欣怡

编辑：杨玉洁

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