新手怎么做临期食品生意？揭秘想做临期食品新手小白该如何入行？

一直都有不少用户问我自己想做临期食品生意，问我具体该怎么做呢？

大家好，我是全国临期食品货源批发平台淘货王创始人田云，由于我做的淘货王是专门找货源的平台，所以每天接触很多有不同需求的的用户，有已经在开零食店、折扣店或者摆地摊的用户想找一些更牛逼的供货商的，也有很多还没做的新手小白用户想做这个但不知道怎么入行的，所以他们也会经常问我如果想进入这行的话该怎么做呢？那么咱们今天这期就来给大家主要探讨交流一下这块。

以我从业五年的经验，我觉得想要做临期食品这门生意，我们首先要从这几个维度去出发考虑：1、当地有没有市场。2、当地有没有可以给你提供货源的供货商。3、你的优势有哪些。4、你的用户群体是哪些。5、你的货卖给谁，怎么卖给他们，你的销售模式是什么等等。那咱们就一条条来分析。

第一、我们不管要做什么生意，尤其是是线下的生意，不管你是摆地摊还是开门店，一定要考察分析当地的市场，以及人们的消费习惯和消费人群，临期食品最主要的消费人群还是以年轻人为主，比如零食、酒水饮料等。但米面粮油、调料调味品的临期老年人也是很受欢迎的，所以，考察市场非常重要，这个决定着你后续选品的问题。

第二、在你所在的城市或者隔壁近点的城市有没有供货商，一般咱们刚开始做这块的时候拿货肯定拿的少，离自己近点的地方有供货商的话咱们在运费上可以节省一笔钱，这样我们的毛利也会更高一些，那么离的比较远的运费这块可能就会高一些，摊到货上面我们的毛利就会低一些。所以为什么我会把这个放在第二位，因为涉及到我们挣钱，大家毕竟做这个都是想着多赚点钱的。

那肯定会有人问我们到哪里去找附近的供货商了？淘货王上面全国各地的临期食品批发供应商进货渠道都有，进入后其首页最上方有个搜索框，你是哪个城市的就直接搜你所在城市的城市名，那这个城市所有的供货商就全都出来了，比如你是大连的，你直接搜大连，大连的供货商就全都出来了。

那么如果你拿货量大的话其实也就无所谓了，因为运费摊到货上面可能也不会太影响我们的毛利结构的。

第三、在我们做之前一定要先分析自己有哪些优势，因为这个决定着你将会以什么方式入局，对我们的成功率也就会更高一些。打个比方，我之前有位南宫的宝妈朋友，她自从怀孕后两年都没有上过班，这两年手上唯一积攒的资源就是一些宝妈人脉资源，所以她在我们淘货王上面找了一些附近的供货商后，跟供货商把她要的一些货源联系好后，就设计好一些福利后联合其他的几位宝妈开始拉群，一天就建了两个五百人的群，然后把选好的品发群里开始做预售，然后在根据群里预售的情况再到供货商那进货，第一次做预售就收了三万，她这个还有个好处就是前期她基本上一分钱也没投，因为拿货的钱都是收的大家预售时付的款。

那我举上面这个例子就是想告诉大家，自己身边的资源什么的都可以拿来用，在开始前一定要把自己的优势放大，这样对于刚起步的时候的成功率也会提高不少。

第四、这个咱们结合第一条，因为这个涉及到前期我们开始选品的问题，你的用户群体在前期考察市场的时候确定好了，选品的时候我们就选适合你消费人群的品，这样可以尽量避免我们选的品卖不动，降低我们的试错成本。

第五、等上面这些都准备好了，最后这块就涉及到你的经营方式了，你是准备开店、摆地摊还是选择社群或者社区团购方式经营了，不同的经营方式，有不同的方法，开店因为要租房还要装修这些，肯定是投入成本最高的了，摆地摊的话相对来说投入成本会更低一些，有可能几千块就可以启动，只需要进货拿来加上自己的利润买就行了，社区团购或者社群的话你必须手上的有这些资源，或者你能弄到这些资源，这种的话就如我上面所说，货谈好后可以直接做预售，然后看预售的情况去进货，所以投入成本的话可能是相对较少的。

我在举个我一位粉丝的例子，他在他们县城开了个折扣店，他的模式很简单，他会设两个价格，一个是会员价，一个是加了利润后的价格，而他最主要推的就是会员价，就是他进回来的货把运费这些摊到货上面后基本上不会再加利润，就基本上以拿货价卖，他主要赚会员费，这样一来就有几个好处，用户一看，会员价的优惠很大，而且成为会员后在他这买东西确实比其他地方便宜很多，所以很多用户就愿意成为会员，而且他还设置了老带新给老用户奖励的制度，所以他的生意很好。

备注：现在全国没有任何一家做零售的折扣店、零食店以及做批发的折扣仓全做临期的哈，2021年之前有，因为那时做的人少，全国的货源足以支持他们全部做临期，但后面随着做的人越来越多，货源没有那么充足了，所以现在大家都是临期的和正期折扣的一起做，临期的占比最高也就百分之三四十，主要用来引流用。

以上就是我个人觉得想要做临期食品这门生意前期必须要考虑的最主要的几个问题，有不足的地方大家可以在评论区补充哈。这期内容咱们就分享到这里，咱们下期见。