四川
千
4月1日，由狮子山街道办事处主办，成都市李劼人故居纪念馆协办的千年诗宴·烟火重逢——古今对话，文化共情文化沙龙在东门市井龙门阵剧场举办。四川师范大学文学院副教授、硕士生导师、文学博士、成都薛涛研究会副会长张海，李劼人故居纪念馆副馆长、李劼人研究学会副秘书长张志强，成都城花薛涛餐饮服务有限公司负责人周光荣作为特邀嘉宾，与高校师生、餐饮从业者、文化爱好者、社区群众等以唐代才女薛涛的诗意雅韵与近现代作家李劼人的市井烟火为双核，围绕薛涛和李劼人文化的内涵、对成都的影响、如何与餐饮融合、现代餐饮发展方向等进行思想碰撞。
诗意雅韵：
薛涛文化的当代回响
张海教授从文学视角解读薛涛诗词中的巴蜀灵秀，剖析“薛涛笺”如何成为文人风雅的千年符号，并探讨其与成都生活美学的深层关联；周光荣结合餐饮实践，分享如何将薛涛的诗意融入现代餐饮空间设计，如以“浣花溪”为灵感的主题菜品、诗笺形制的餐具，让顾客在味蕾体验中感知文化传承。
市井烟火：
李劼人笔下的成都基因
张志强馆长以《死水微澜》等作品为例，解析李劼人笔下茶馆、街巷的烟火气对成都市民文化的塑造，并展示狮子山街道现存的老茶馆与文献记载的呼应；周光荣提出“市井味”的创新转化案例，如复刻李劼人笔下的“椒盐花生配盖碗茶”，结合现代餐饮技术打造“新派川味”。
古今对话：
文化共情的创新实践
嘉宾围绕“雅俗共赏”展开交锋：张海强调“原真性保护”，张志强主张“动态传承”，周光荣提出“商业赋能文化”的平衡之道。直观体现传统与现代的融合趋势。以薛涛的诗意雅韵与李劼人的市井烟火为文化双核，跨越千年串联古今人文脉络，“笺上诗，锅中沸，千年烟火敬同窗” “薛涛笔下春，劼人碗中味，狮山等你再少年”体现薛涛的诗词雅致与李劼人的烟火气息以及文化传承。将文化传承与餐饮经营融合，展现现代餐饮发展脉络。
狮子山拥有深厚的文化底蕴和扎实的餐饮基础，传承薛涛文脉的城花薛涛、再现民国时代的小雅菜馆、充满现代时尚的熙苑等能够满足不同类型的消费客群。
狮子山街道充分发挥辖区人文特色和餐饮优势，以餐饮为根，以文化铸魂，打造多元文化交融、多层次餐饮联动的消费链条，带动辖区餐饮企业发展。
编辑：李丁丽莉
责编：沈悦
审核：张学雷
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