共筑健康饮食防线
开启膳食管理新篇
2025年3月31日,巴中市巴州区第三小学校膳食委员会会议隆重召开。本次会议以“共筑健康饮食防线,开启膳食管理新篇”为主题,旨在进一步加强学校膳食管理工作,保障学生饮食安全与营养健康。膳食委员会全体成员参加了会议。
会议伊始,膳食委员会成员参观了学校校园文化建设。少先队员详细地介绍了学校的文化特色与教育理念,让委员们对学校的育人环境有了更深入的了解。
随后,委员们在食品安全员陈飞老师的引导下,走进学校食堂,实地体验了食堂的加工过程管理。从食材采购到烹饪加工,从卫生管理到餐品配送,委员们对食堂的规范化操作和严格管理给予了高度评价。
在会议中,陈飞老师详细介绍了学校食堂的整体情况,包括食品安全管理、营养搭配、服务质量等方面。他回顾了过去一年的工作成果,并提出了未来膳食管理工作的规划与目标。
会议举行了庄重的膳食委员会聘书颁发仪式。郑晓华校长为全体委员颁发了聘书,正式确立了委员们的职责与使命。委员们纷纷表示,将以高度的责任感参与学校膳食管理工作,为学生的健康成长贡献力量。
接着,围绕采购、加工过程、丰富菜品等议题,委员们展开了热烈讨论。大家就如何优化食材采购渠道、提升加工效率、丰富菜品多样性等问题提出了许多建设性意见,为学校膳食管理工作提供了宝贵的参考。
会议还进行了学校食品安全及食材供应企业满意度测评。委员们认真填写了测评表,为学校膳食管理工作提供了客观、真实的反馈。
郑晓华校长在总结发言中强调,学校膳食管理工作是保障学生健康成长的重要环节。她感谢委员们的积极参与和建言献策,并表示学校将认真吸纳大家的意见,进一步完善膳食管理制度,提升服务质量,努力为学生提供更加安全、健康、营养的膳食保障。
最后,委员们走进班级与学生共进午餐。通过亲身体验,委员们对学校膳食工作的实际效果有了更直观的感受,并对食堂的服务质量给予了充分肯定。
本次膳食委员会会议的召开,不仅加强了学校与家长、社会各界的沟通与合作,也为学校膳食管理工作的优化与提升奠定了坚实基础。通过参观、体验、讨论等多种形式,委员们深入了解了学校膳食管理的各个环节,为学校未来的工作提供了宝贵的建议与支持。学校将以本次会议为契机,进一步完善膳食管理制度,提升服务质量,努力为学生提供更加优质的膳食保障,为学生的健康成长保驾护航。
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