安徽
春风拂面，花香满径。在芜湖市郊，一处由废弃矿坑蝶变而来的网红咖啡农场——“不在矿野”，融合了自然美学与工业遗存的特色，以“咖啡+乡村”的创新业态，为游客奉上一场场视觉与味觉的双重盛宴。
“不在矿野”项目巧妙利用矿坑地貌，打造白色教堂、自然矿洞等美学场景，搭配醇香咖啡与乡村美食，形成“打卡-体验-传播”的流量闭环。“我们深度挖掘年轻客群的社交需求，通过场景设计让每张打卡照都成为‘社交货币’，单日最高接待量突破7000人次。”项目负责人介绍，这种“美丽乡村变美丽经济”的模式，不仅激活了乡村沉睡资源，更带动周边村民通过订单农业、配套服务实现增收。
作为芜湖文旅新业态的代表作，“不在矿野”农场内，游客可参与“春日咖啡采撷”体验，亲手烘焙咖啡豆；在矿洞剧场欣赏沉浸式剧本演艺，感受工业遗址的文化张力；更有“星空露营”“田园野餐”等特色项目，让春夜与咖啡香交织成难忘记忆。项目还与本土非遗传承人合作，推出“铁画咖啡拉花”“鱼灯手作”等文创活动，让传统文化在年轻群体中焕发新生。
“我们持续推动‘文旅+乡村’深度融合，通过‘不在矿野’等项目构建‘流量-留量-增量’的转化闭环。”芜湖市文旅局相关负责人介绍，该项目已直接带动当地就业50余人，人均年增收超3万元。农场还与南陵县霭里村等省级乡村旅游重点村联动，推出“探春矿野·寻味霭里”主题线路，将咖啡文化、乡村美食、非遗体验串联成珠，形成全域旅游新热点。
春风里，一杯咖啡香飘江城。从废弃矿坑到文旅地标，“不在矿野”的蜕变是芜湖文旅融合发展的生动注脚。这个春天，让我们循着咖啡香，走进矿野、走进乡村，在芜湖的青山绿水间，邂逅“诗与远方”的无限可能。（记者 张贤良）
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