中医建议：春天多煮苹果水，健脾胃、强体质，少生病

春季湿气渐重，脾胃容易虚弱。苹果煮水是中医推崇的温和食补法，既能保留果肉营养，又让脾胃更好吸收。分享5个简单的煮苹果搭配，食材菜市场随手买得到，每天煮一壶，喝出好状态。

一、苹果红枣水

这个苹果红枣水，酸甜可口，气血不足、脾胃虚弱、脸色暗沉发黄的可以试试，做法简单。

食材：苹果、红枣、食盐

做法：

1️⃣苹果一枚，记得用盐搓洗干净，这样才能去掉表面的污垢和农药残留。然后切片或块状，看自己喜欢！

2️⃣红枣几颗，去核后切块，红枣可是补气养血的好东西呢！

3️⃣把切好的苹果和红枣放进养生壶里，加水至适量位置。然后启动养生壶，煮个30分钟就好啦！

二、苹果山药瘦肉水

春天是孩子的长高季节，这个苹果山药瘦肉水平时多给孩子喝，开胃养脾胃，助力孩子长高个。

食材：山药一小段、苹果半个、无花果3个、太子参3-5克、陈皮1小瓣、巴掌大小的瘦肉

做法：接盆水，用盐搓洗干净食材，山药处理的时候记得戴上手套，瘦肉用刀剁成肉沫放入碗中，然后加入其它食材，加水蒸炖上40分钟左右即可。其它什么调味料都不需要放。

三、苹果冬瓜生姜水

一入春“食欲”就增加了，每天不是辛辣油腻，就是生冷寒凉食物！不是冰咖啡就是冰淇淋，身体跟着我都遭老罪了，赶紧养生起来～把张老师的苹果冬瓜生姜水喝起来

食材：冬瓜、苹果、生姜、

做法：冬瓜清洗干净后切块，不用去皮，苹果清洗干净后切块，生姜切片，一起放入锅中，加入1500毫升的水，煮20分钟即可。这杯真的可以说很适合我们天天久坐，大吃大喝，不忌口不养生的人士了！！！

四、苹果黄芪水

春天一换季嗓子就干，还上火的，经常熬夜、易疲劳都适合喝这个杯温润的黄芪苹果水！建议大家没事的时候当奶茶喝，调理身体。

食材：黄芪、苹果片 ，枸杞 ，红枣，麦冬，清水800毫升

做法：

所有食材清洗干净后，把苹果去核切片，红枣去核，锅里加水后把除了苹果、枸杞之外的食材全部放入锅中，先煮上一刻钟，然后在放切好的苹果煮10分钟，出锅前5分钟放下枸杞。

五、苹果陈皮枸杞饮

苹果陈皮枸杞饮，养脾胃、祛湿气、补气血、亮肤色、调节情绪。适合气血不足，脾胃虚弱，脸色暗沉发黄、焦虑压力大的友友们！

食材：苹果、枸杞、陈皮

做法：

1️⃣苹果用盐搓洗搓洗，烧点热水清洗下枸杞和陈皮，然后一起放养生壶加入适量的水煮上20分钟即可。

2️⃣尽量让陈皮的表皮朝下煮，这样能够激发香气。且避免陈皮长时间浸泡在热水里有苦涩味，建议煮好后把水倒进杯子里放凉，或把陈皮从壶里取出来后放凉。