剑南春以守正创新之道，塑造名酒价值新表达

随着经济全球化和宏观经济的转型升级，中国酒业站在了历史性的交汇点，名酒企业充分发挥行业担当，积极助力提振消费和市场繁荣，实力引领酒业高质量发展。

日前，剑南春先后重磅亮相第112届全国糖酒商品交易会、第二十二届中国国际酒业博览会，深度参与中国民营经济高质量发展论坛，以守正创新之势在品质坚守、科技赋能、价值塑造等方面精准发力，不断书写名酒发展的崭新篇章。

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穿越周期，品质坚守成破局关键

当前酒业面临深度调整，市场竞争愈发激烈，消费者对品质和文化内涵的要求不断提高。在复杂多变的酒业环境下，剑南春凭借深厚的历史底蕴和卓越的匠心品质，展现出强大的抗周期韧性和品牌生命力。

作为拥有千年历史底蕴的中国名酒，剑南春起源于三星堆文明，历经南齐初创，盛唐兴盛，其前身“剑南烧春”正式记载于《旧唐书·德宗本纪》中，是唯一被载入正史并传承至今的唐代宫廷御酒，拥有着传承至今的1500余年名酒历史。

同时，剑南春的“天益老号”古窖池群传承千年并持续沿用至今，被认定为全国重点文物保护单位，“剑南春酒传统酿造技艺”更是国家级非物质文化遗产……这些历史瑰宝不仅展现了剑南春的非凡匠心与品质根基，也成就了其在市场竞争中的独特优势和领先地位。

从宫廷御酒到中国名酒，剑南春持续打造中国名酒的金字招牌和卓越品质。剑南春在传承中不断创新，其独创的“一低、二长、三控、四适当、五精作、六结合”的工艺体系，成为中国传统浓香型白酒生产的经典特色工艺，确保了品质始终如一。

业内人士表示，剑南春对传统工艺的坚守与传承，不仅是对其深厚历史的尊重，也是对消费者信任的承诺，为消费者提供高品质产品和卓越的美酒体验，持续展现其对品质的极致追求。

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科技赋能，传统酿造与科学研究双向奔赴

在新时代消费升级背景下，剑南春以科技赋能传统工艺，推动千年酿艺与创新技术融合，持续引领高端白酒品质标杆，为中国白酒产业的守正创新提供了生动注解。

在科研技术创新方面，剑南春率先获得“纯粮固态发酵白酒认证标志”，开创了“酒体设计学”和“酒体形态学”，发明了“秒持值衡定评酒法”和“挥发系数鉴别年份酒的方法”。这些创新举措有力推动了剑南春在品质和价值上的双重提升。

在科研平台建设方面，剑南春积极拥抱现代科技，设立了博士后科研工作站、院士专家工作站、国家级和省级品酒技能大师工作室等多个高层次的科研平台。同时，剑南春与中国科学院成都生物研究所、江南大学等知名科研机构展开深度合作，共同开展白酒风味物质与发酵机理的深入研究，为科研创新提供坚实的支撑。

在科研人才培养方面，剑南春通过与高校和科研机构的合作，不断吸引和培养专业人才，拥有一支高素质的科研团队。目前，剑南春形成了老中青传承梯次的人才队伍，拥有各类技术人员上千人，研发的多项科研成果处于行业先进水平。强大的人才队伍为剑南春的科技创新提供了强大的智力支持，使其在白酒行业中始终保持领先地位。

值得关注的是，2024年，剑南春完成国家重点研发计划项目《中日酒曲特征微生物关键基因的表达调控及中国酒曲品质提升研究》，将传统工艺与现代科技深度融合；率先解析窖池微生物协同发酵的复杂分子机制，成功揭示剑南春独特风味的科学成因，为整个酒类行业树立了创新标杆。

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从历史基因到时代共鸣

塑造名酒价值新表达

剑南春依托深厚的历史底蕴和卓越的品质，持续推进产品创新、跨界融合和多元营销，让历史名酒引发新时代共鸣。

作为中国名酒代表，剑南春携皇家剑南春、东方红1949、珍藏级剑南春、剑南春·老酒、水晶剑南春等核心产品以及多款文创产品相继亮相全国春季糖酒会和第二十二届中国国际酒业博览会，为与会嘉宾和众多参会者带来与众不同的名酒盛宴。

近年来，剑南春积极探索在文博、文旅、文娱领域的创新融合，包括携手三星堆博物馆联合推出剑南春·青铜纪系列，与中国国家博物馆深度合作并联名打造剑南春·天文纪，携手中国国家地理打造知识型文化之旅线路，聚力打造皇家剑南春、举办“皇家剑南春”品牌日礼敬千秋节，持续提升剑南春的产品流行度和品牌影响力。

剑南春积极布局多元营销，以“家国同春”为核心IP，深度融合中国传统文化与现代消费场景。2025年春节期间，剑南春推出的“家国同春·四海共享”主题营销活动，通过线上线下联动，实现非遗传承、年俗文化、美食寻味和多元互动的跨界赋能，将品牌文化与消费者情感进一步深度绑定。

让行业更为振奋的是，剑南春秉持产业思维和战略视野，积极融入经济发展、产业变革的发展大潮中。在日前举行的“中国民营经济高质量发展论坛”上，剑南春企业代表在发言中表示，一直以来，剑南春坚持千年匠心，打造时代新酿，与民营经济发展共振，在时代变革中稳步发展，坚持长期主义用品质和价值赢得用户。

唐时宫廷酒，今日剑南春。相信剑南春将持续秉承匠心精神和创新理念，在行业调整期中展现强大韧性，塑造名酒价值新的表达体系，为白酒行业的高质量发展持续注入名酒活力和创新动力。

监制：武学峰 美编：鲍志男

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