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升级厂商关系、产品品质,钓鱼台酒业以长期主义锚定酱酒下半场

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文丨酒业家团队(ID:jiuyejia360)

策划丨纤尘编辑丨云横编审丨云顶

在酱酒行业从规模扩张转向价值深耕的关键阶段,钓鱼台酒业以一场厂商共治的实践,为行业提供了战略升级的鲜活范本。

春糖期间,钓鱼台酒业携手怡亚通·康宝,召开“钓鱼台珍品一号酒(珐琅彩)全国客户表彰答谢会”,释放出酱酒行业下半场的竞争新逻辑:以厂商关系为纽带、以高品质为基础,构建长期价值共同体。

钓鱼台酒业也将独家冠名3月29日-3月30日在深圳举办的“2025第十二届智纲智库大会”,这是钓鱼台酒业第二次与智纲智库合作,是高端酱酒与顶尖思想盛会的激情碰撞。

聚势共商

“珐琅彩”等钓鱼台战略产品品质升级

钓鱼台珍品一号酒(珐琅彩)全国客户表彰答谢会上,深圳怡亚通集团酒业公司副总裁、北京怡亚通·康宝公司董事长鄢奎平首先回顾了与钓鱼台酒业合作的实践成果。他表示,依托钓鱼台品牌的先天优势和钓鱼台酒业的产量控制,保证了钓鱼台珍品一号酒(珐琅彩)的高品质和稀缺性,成为茅台镇代表性品牌之一。

钓鱼台酒业总经理丁远怀则强调,钓鱼台珍品一号酒(珐琅彩)是钓鱼台酒业的重要战略产品,有体量、有覆盖率、有知名度、有口碑。他也表态,随着钓鱼台基酒储备量和质的不断提升,钓鱼台珍品一号酒(珐琅彩)品质会越来越好。

在长期发展过程中,“酿好酒”更始终是钓鱼台酒业不变的坚守。20多年来,钓鱼台酒业一方面坚持传统的大曲坤沙酿造工艺,并制定了高于行业标准的企业内控标准,始终把品质放在第一位;另一方面,其更坚持产量控制,在不间断持续酿造、只生产大曲酱香酒的同时,不盲目扩产,只为保持产品的高品质和稀缺性。

钓鱼台酒业对品质的持续投入、持续优化,为经销商开拓市场提供了产品支撑,为其在渠道服务与消费者培育层面创造更多价值空间,让经销商更有底气精耕市场。

从“选商”到“优商”:

钓鱼台酒业厂商关系持续进阶

在酱酒行业深度调整的当下,厂商关系的重构早已超越简单的利益分配,转向更可持续的价值共创。钓鱼台酒业通过一系列主动布局,为行业提供了可借鉴的实践路径。

2018年钓鱼台酒业与怡亚通康宝开启合作,成功将钓鱼台珍品一号酒(珐琅彩)推向市场,打造成现象级爆品。2025年3月钓鱼台珍品一号酒(珐琅彩)广东答谢会召开,进一步深化厂商运营模式;同期启动的泰山名饮品牌溯源活动,则通过文化浸润深化经销商品牌认同。

与此同时,面对行业普遍存在的短期利益导向,钓鱼台酒业选择了逆势而行:通过精简条码,对经销商进行优中选优,真正实现扶强扶优。接下来,钓鱼台酒业将继续精简条码,将资源向对继续合作的商家,特别是有品牌运作经验与能力的大商、优商倾斜,扶持他们做精做强。

精简条码,聚焦“珐琅彩”等战略产品,这种“做减法”本质上是对商家的深度扶持,保障经销商利润空间,深化厂商命运共同体。

更深层看,这一动作是对品牌价值的战略性保护,使厂商得以集中资源培育消费者对战略产品的忠诚度。

钓鱼台酒业正以厂商共生之力,在高端酱酒的星辰大海中破浪前行,并为厂商共赢写下更清晰的注脚。

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