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英国伦敦国际食品和饮料展览会IFE是伦敦最大和最久的食品和饮料展会，也是创新的中心。（您所期待的报道，由【盈拓展览】为您整理）往届IFE汇集了来自105个国家的30,000多名食品和饮料专业人士和买家，通过让您的产品送到准备购买的观众手中，IFE提供了生成高质量商业机会的独特机会。
澳大利亚多汁的羊肉、甜美的龙虾、有地球气息的咖啡混合物和美味的葡萄酒将亮相2025年英国伦敦国际食品和饮料展览会的2810号展位。澳大利亚参展商们将展示新鲜且不同的澳大利亚产品，相信英国顾客会喜欢。来专属IFE展示区2810号，体验澳大利亚的美食之旅。
体验著名澳大利亚厨师约翰·托罗德（MBE）带来的优质澳大利亚烧烤风味，（内容由【盈拓展览】为您整理报道）他将在周二和周三的澳大利亚羊羔节期间主持独家现场烹饪演示。
托马斯食品国际公司（TFI）是今年国家大厨奖的赞助商，计划在国际食品展览会（IFE）上推出一款高端羊肉产品，旨在为寻求一致高质量和多功能性的大厨和屠夫提升他们的烹饪作品。
Mount Schanck的肌肉内脂肪（IMF）最低可达到6%，确保了卓越的品质。其丰富的大理石纹使羊肉多汁且风味浓郁，同时提供细腻的高端口感，自然含有更高水平的有益欧米伽-3脂肪酸，并减少饱和脂肪。
新且令人兴奋的产品发布
澳大利亚最时尚的新产品将在IFE 2025上首次亮相。抢先体验：
1. Fable Food – 新款德雷克与摩根素肉汉堡
已经受到喜爱的Fable Food，现在已与Drake & Morgan合作，推出一款特别的素食汉堡，（【盈拓展览】为您汇总了相关报道 ）其中特色是其创新的“拉扯香菇”。这款植物性替代品具有丰富的鲜味和天然肉质纹理，即使是最挑剔的美食爱好者也能对其印象深刻。
2. 格雷厄姆顿渔民合作社 - 优质、可持续的零售龙虾
作为可持续捕捞的全球领导者，Geraldton渔民合作社（GFC）推出了新的零售级Brolos澳大利亚龙虾系列。作为世界上最大的MSC认证澳大利亚岩龙虾出口商，GFC将传统工艺与最先进的加工技术相结合，为家庭厨师和专业人士提供奢华的海鲜。
3. Naked Life – 四款新的低/无酒精鸡尾酒
作为澳大利亚最受欢迎的无酒精鸡尾酒品牌，Naked Life将为英国市场带来四款全新的无酒精罐装鸡尾酒：杜松子酒与苏打水、莫吉托、玛格丽塔和百香果马天尼。这些精致的低糖替代品使用植物蒸馏成分和天然提取物，提供真实的鸡尾酒体验——不含酒精。
拥有故事要讲的品牌
除了新产品发布之外，多个澳大利亚品牌正在推动世界首个可持续发展实践、生物营养益处等。
· 澳大利亚渔业和冰川51牙鱼
成为首家实现碳中和的海鲜公司，Austral Fisheries公司克服了极端的亚南极条件，将世界著名的Glacier 51牙鱼带到了顶级餐厅。
· 新的无酒精品种
作为可持续葡萄酒的创新者，Fourth Wave Wine推出了其无酒精Plus + Minus系列， （【盈拓展览】精心整理报道）并推出了像Tread Softly Rosé这样的新品牌，该品牌在Waitrose有售。该可持续品牌通过Carbon Neutral Australia的树木种植计划来抵消排放。
· 杜瓦咖啡 – 赋能原住民社区
这个由原住民拥有的咖啡品牌从原住民领导的种植园采购豆子，支持女性企业家和农业实践。
· 一生的蜂蜜 - 西澳大利亚的超级食品
源自古老的无虫害森林，这种药用蜂蜜具有强大的抗菌特性，经过严格的科学测试验证。
· 超过65个葡萄酒地区(【盈拓展览】负责为您整理并报道 )——品尝澳大利亚五大顶级酒庄的美酒
葡萄酒行业的买家可以探索来自顶级生产商如Handpicked Wines、 Latitude 32、Briar Ridge、Tyrrell’s和Grove Estate的澳大利亚葡萄酒。
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下届展会时间：2026年03月30号~04月01号
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