四川达州首家“露天食堂”出圈：外卖小哥等户外劳动者只需花7元便能吃一餐

封面新闻记者 曾业 摄影报道

3月25日，春日暖阳。四川达州达川区三里坪街道曹家梁社区的“宜美食堂”，上午11点过就热闹起来，身着各色工装的新就业形态劳动者陆续赶来，准备“提前开饭”。

这是达州首家由工会参与建设的“露天食堂”，专门为骑手、清洁工、保安、网约车司机以及众多灵活就业者等特殊群体提供助餐服务。

11时20分许，食堂开餐。餐盘与碗筷的清脆碰撞声中，黄豆烧肉的酱香混着麻婆豆腐的热气，在阳光下升腾——这是达川区总工会用心用情绘出的“快乐午餐”新图景。

附近居民和清洁工、快递员一起排队打餐。曾业 摄

政策春风化雨：小食堂服务“大民生”

在国家“加强灵活就业和新就业形态劳动者权益保障”的号召下，四川达州这座占地不到200平方米的露天食堂，成为政策落地的温暖注脚——基层劳动者的胃暖了，心就安了；心安了，城市的脉搏才能跳动得愈发强劲。

封面新闻记者注意到，食堂顶部装有玻璃，内墙设置有书架，上面放满书籍，悬挂的绿植为露天的就餐区增添了不少情趣。未到“饭点”时，无论是周边小区的居民，还是奔走在户外的劳动者，都可以到这里歇歇脚、充充电。就餐区门口，“新就业形态劳动者就餐点”和“专属折扣特享7元餐”的宣传语格外醒目。

三荤两素带汤，新就业形态劳动者只需7元一餐。曾业 摄

“以前，我吃饭经常蹲马路牙子，饭菜是早上出门的时候装在保温桶里的”，正在用餐的快递员张先生掏出工会会员卡笑着说，“现在可以来吃食堂，三荤两素还带汤，我们这种注册了工会会员的，吃一餐只要7块钱，比原来巴适多了！”

达川区总工会相关负责人介绍，目前，该食堂还在试运营阶段，日均接待量约50人次，待正式运营后预计可达100人次以上。接下来，工会将落实好“建设补贴+运营补贴+用餐补贴”三重保障，让政策的温度真正化作舌尖的温暖。

创新服务矩阵：从“驿站+”到“生活圈”

食堂旁边的工会驿站内，充电桩、医药箱与政策咨询台构成服务闭环。“我们已基本打造出15分钟暖‘新’服务圈，与周边小区的15分钟生活圈范围形成了优势互补”，达川区总工会相关负责人介绍，借助工会驿站的辐射带动，“宜美食堂”不仅融合了老年食堂、社区食堂功能，还将拓展“职业技能夜校”和社区工会活动阵地等新功能。

工会驿站附近小区的“15分钟生活圈”示意图。曾业 摄

“宜美食堂”厨师介绍，按照主管部门要求，他们这里虽然饭菜价格便宜，但营养健康且卫生。“工会、社区要求每日留样检测，荤素搭配必须科学，而且每天的菜品不能重样。”达川区总工会工作人员解释，这种精细化运营模式，正是他们落实国家“提升新就业形态服务质效”部署的基层实践。

“曹家梁社区工会驿站，运行情况算不上是最好的，但资格算是最老的。”达川区总工会相关负责人介绍，这里的工会驿站设置有“共享厨房”和“共享餐厅”，与附近的“宜美食堂”配套，能完全满足普通家庭办普通宴席的需要，同时还为广大工会会员提供了更加灵活多变的活动阵地，真正具备了“生活圈”的服务能力。

未到“饭点”时，附近居民和一名民警在就餐区小憩。曾业 摄

曹家梁社区书记朱雷介绍，下一步，他们还计划打造一面“心声墙”，不仅可以广泛收集关于食堂工作的改进意见，还可以成为政策反馈的神经末梢，将“就餐窗口”打造成新就业形态劳动者权益保障的“改革窗口”。