四川
3月25日—27日，第112届全国糖酒商品贸易会（下文简称“糖酒会”）将在成都开幕。与往年不同，在世纪城展馆，2025年的糖酒会首次特别设置了“中医药食同源展示馆”，探索传统中医药文化的创新新路径，展示中医药文化在新时代背景下的新活力。
据了解，此次“中医药食同源展示馆”由四川省中医药管理局、成都市卫生健康委员会主办，以健康生活理念为核心，聚焦产地优势与道地特色，在全省遴选出40余家企业，200余款创新产品，涵盖中药糕点、鲜药冻干休闲食品、草本功能饮品、中药养生酒等细分品类。同时，展馆内还将设立“产品展示+场景体验”的沉浸式品鉴区、“天回医简”文化展区与“中医药+文旅+康养”新业态展区，打造集文化、产业于一体的立体化展示平台。
尽管“药食同源”首次以展馆形式亮相，但这一概念早已在糖酒会上出现过。在前几届展会上，就已有多家单位、企业和机构带着药酒亮相，受到一致好评。酒和中药材结合，赋予了酒这一品类更为深层的健康内涵，传达了从古至今国人对养生和美味的追求，也体现出“药食同源”本就受到广泛关注。
近年来，随着国民健康意识不断提升，养生“生活化”成为一种趋势，“药食同源”既是融入百姓生活的养生智慧，也让传统医学精髓以润物无声的方式滋养着千家万户。成都市卫生健康委员会副主任黄友静在本届糖酒会的新闻发布会上就曾表示，全国糖酒会中首次引进“药食同源”概念，目的是让老百姓在身边就能了解、体验相关产品，让“吃得好、吃得健康”的生活方式得以实现。“同时，我们也诚邀全球合作伙伴，携手共推中医药传承创新发展，助力中医‘药食同源’产品市场转化和标准化体系建设，以东方生命哲学赋能现代健康产业，打造国际化品牌，推动中医药走向世界，为人类健康福祉作出更大贡献。”成都市卫健委中医处相关负责人说。
成都日报锦观新闻 李雨倩 记者 胡瑰玮 供图 受访单位 责任编辑 何齐铁 编辑 王淇
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