京东外卖首次公布成绩单 本地生活服务电商迎来“三国杀”新格局

3月24日，京东黑板报发文称，自上线以来的40天内，京东外卖平台日订单量已突破100万单。数据显示，依托“0佣金”政策及“品质外卖”定位，京东外卖已吸引超45万家优质堂食餐厅入驻，覆盖全国142个城市。此外，在一众电商大佬退居幕后的背景下，京东集团创始人刘强东就骑手、快递员“五险一金”等问题罕见发布朋友圈。

出品丨网经社

作者丨无痕

审稿丨云马

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40天日订单破百万 三大差异化助京东外卖快速破圈

近期，京东布局外卖业务进展备受各方关注。

一个月前的2月11日，京东宣布，正式启动“品质堂食餐饮商家”招募计划，针对在2025年5月1日前加入的商家，将享受全年免佣金的优惠政策。

2月19日，京东发布消息称，自2025年3月1日起，将逐步为京东外卖全职骑手缴纳五险一金，为兼职骑手提供意外险和健康医疗险。据悉，这是继给快递小哥缴纳五险一金后，京东再次成为首个为外卖骑手缴纳五险一金的平台。

3月17日，京东发文称，京东外卖自2月11日正式上线以来，目前已覆盖全国126个城市，入驻品质堂食餐厅门店数突破30万家。京东外卖招募仅限“品质堂食餐厅”，同时推出“0佣金”政策，2025年5月1日前入驻的商家全年免佣金。

网经社电子商务研究中心特约研究员、互联网专家郭涛认为，当下，外卖行业发展态势显著，主要体现在两大关键维度。从市场规模来看，外卖已深度融入人们的日常生活，成为不可或缺的消费方式，行业规模一路高歌猛进。京东外卖等新兴平台强势入局，为行业发展注入全新活力，进一步拓展了市场边界。

郭涛表示，在竞争格局上，行业呈现多元化态势。美团、饿了么等传统巨头占据一定市场份额，但京东外卖等新兴力量凭借差异化竞争策略迅速崛起。京东外卖通过“0佣金”政策减轻商家负担，以“品质外卖”定位吸引消费者，吸引了大量优质商家入驻，上线40天日订单量便突破100万单，增长势头强劲。

网经社电子商务研究中心数字生活分析师陈礼腾表示，京东外卖与美团、饿了么等平台形成差异化竞争，主要体现在以下方面：

1）在商家端：京东外卖采取的“免佣金”吸引商家入驻，有助于京东外卖快速吸引海量餐饮和本地生活服务类商家入驻。

2）在骑手端：京东外卖逐步为签订劳动合同的全职骑手缴纳“五险一金”，为兼职骑手提供意外险和健康医疗险，让在外漂泊、无依无靠的外卖小哥有个强烈的归属感和退休养老的依靠。

3）在用户端：主打“品质外卖”的京东外卖有助于吸引注重品质的消费者。京东外卖上线仅40天日订单量破百万，也折射出外卖用户市场对差异化服务的强烈需求。

陈礼腾进而表示，京东的入局犹如“鲶鱼效应”，其品质化路线与社会化保障的实践，或将改变行业竞争现状，转向用户价值深挖、多方利益平衡的健康发展新周期。

外卖行业存三大痛点待解 刘强东朋友圈罕见发声

郭涛表示，外卖行业在蓬勃发展的同时，也暴露出一系列痛点。

第一，用户层面的食品安全问题。外卖行业食品安全问题屡禁不止，央媒曝光的“幽灵外卖”现象触目惊心，假证照、恶劣的卫生条件严重威胁消费者的健康和权益。

第二，是骑手群体的权益保障问题。不合理的配送时间限制迫使骑手为避免超时违规行驶，埋下交通安全隐患，同时社保缴纳难题也亟待解决。

第三，是商家层面的佣金问题。过高的平台佣金压缩了利润空间，使得商家在提升产品品质与服务质量上有心无力，阻碍了行业的良性发展。

另据“电诉宝”显示，餐饮外卖用户投诉问题类型主要包括退款问题、网络欺诈、订单问题、售后服务、霸王条款、送餐超时、冻结商家资金、恶意罚款等问题。

而就其中的骑手保障问题。京东早有准备，2月24日下午，据京东黑板报发文称，京东集团宣布，鉴于目前外卖骑手的平均薪酬远低于京东快递小哥，为了薪酬公平性，未来一段时期签约的外卖全职骑手缴纳五险一金的所有成本，包含个人所需缴纳部分，全部由京东承担，确保骑手现金收入绝不会因为缴纳五险一金而减少，此项举措包含现有骑手和新加入的骑手。

3月20日，京东外卖宣布，目前已与超10000名全职骑手签署正式劳动合同，正逐步落实五险一金的缴纳工作。外卖全职骑手缴纳五险一金的所有成本，包含个人所需缴纳部分，全部由京东承担，确保骑手现金收入绝不会因为缴纳五险一金而减少，此项举措包含现有骑手和新加入的骑手。

近日，京东集团创始人刘强东甚至罕见发声，就骑手五险一金及算法问题发布朋友圈。刘强东称，“很久未见，各位朋友们好！去年，是我创业20年以来最有成就感的时候。因为仅仅快递小哥就有1200多个兄弟退休了。他们都是：可以一次性提取数十万的公积金+每个月平均5350元的退休金+医保全覆盖！

刘强东进而表示，我们所学的知识、商业模式、技术算法都不应该是用来压榨社会最底层的兄弟们的！我们的利润、市值和财富更不应该建立在底层百姓无保障的生活之上的！

面对这些困境，郭涛认为需从以下三个层面探索出路：

1）监管层面：政府需加大对食品安全的监管力度，建立健全相关法律法规，督促平台严格审核商家资质，从源头保障消费者权益。

2）平台层面：也应主动承担起社会责任，如京东外卖以“品质堂食餐厅”为定位严格筛选商家，推出“0佣金”政策降低商家运营成本。

3）技术层面：科技的发展为行业带来新契机，利用AI技术优化配送算法，在保障骑手安全的同时提高配送效率，引入无人机配送等创新方式，突破传统配送在时间和空间上的局限，为行业发展开辟新路径。

互联网巨头跨界成常态 京东寻求新增长

跨界已成为电商平台寻求新增长的常规手段。在此背景下，京东作为零售电商平台，随着用户增长的放缓，需要通过拓展如外卖、打车等高频本地消费场景，提升App使用频率和用户黏性。

据了解，京东APP首页已上线了本地生活、京东旅行等频道，提供家政、洗衣、家电清洗、代办、电影演出、生活缴费等多种服务。在此之前京东家政方面还发布了“百县十万人招募计划”，面向百县千镇招募10万保洁师，进一步强化了其在家政服务领域的布局。

去年，京东App新增了“秒送”频道，不仅涵盖了超市便利、药品快速送达等服务，还特别增设了外卖入口。此后，咖啡、奶茶以及众多品牌连锁餐饮等品类也陆续上线，进一步丰富了用户的消费选择。截至2024年5月，“京东秒送”服务已广泛覆盖全国超过2300个县区市，与超过50万家门店建立合作关系，实现了全品类商品的快速送达。

京东作为零售电商平台，随着用户增长的放缓。需要通过拓展如外卖、打车等高频消费场景，提升App使用频率和用户黏性。从自身发展来看，京东近年加速布局本地生活，外卖、网约车是其补齐在本地生活拼图的关键一环。从外部竞争来看，零售电商市场竞争依旧激烈。

京东通过“品质外卖+零佣金+五险一金”的三板斧，从消费者、商家、骑手角度均实现了差异化，为京东外卖打开了一个良好的开端。但京东如果想要撬动现在外卖市场格局，还需要从拓展商家资源、优化服务体验以及一定的补贴政策等方面协同推进，是一个比较长期的过程。

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