川中“暖窝子”孕育早虾鲜韵 “冷链黑科技”飞驰当日直达

春光明媚，温度宜人，作为川中稻虾种养的核心区，资阳市雁江区正上演“与时间赛跑”的春耕图景。

在雁江区丹山镇李光坝村4组的700亩稻虾田边，恩俊稻虾养殖场负责人黄一武在反复核对投放量后，与工人们将最后一筐青壳虾苗投入水田。

工人投放虾苗。舒晶摄

“这1300斤虾苗是今春投放的首批‘生力军’，大概40天后成熟，能赶在湖北、安徽主产区上市前出货，抢最后一波高价。”黄一武蹲在田埂边查看虾苗，信心满满。

据了解，黄一武的稻虾田今年开春已经投放了2次种虾苗，这次投放的虾苗覆盖30亩稻虾田，将在40天后捞起卖到长三角地区和资阳周边城市。

“这次投放了以后，后面还会根据虾苗的成活率、天气等情况，再进行一次补投，2次加起来每亩大概会投放80斤虾苗，700亩虾田光虾苗就要投放5万斤左右。”黄一武的养殖场采取“分批次投放+错峰上市”策略，除了年初投放的种虾外，每亩虾田会在清明前投放2次虾苗，通过精准控温实现从2月到6月持续供应。

工人准备投放虾苗。舒晶摄

“我们最近一直都在起虾，每隔几天就会有一批送到长三角地区。通过冷链车发往天府机场，搭乘物流航班几个小时就能直达上海、南京等地，长三角的食客当晚就能尝到‘雁江早虾’。”黄一武指着田边的稻虾田介绍，得益于比湖北、安徽产区早上市的优势，其养殖场的小龙虾今春最高售价突破80元/斤，通过“冷链黑科技”进入了上海、南京等高端市场。

早虾的“抢鲜密码”藏在独特的地理气候中。作为川中“暖窝子”，资阳雁江具有冬季无冻土、早春气温回升快的地理优势，小龙虾早在2月中旬便开始上市，比湖北、安徽等传统产区足足早了1个月。养殖户们巧妙利用这一优势，通过分批次投苗控制上市节奏，每年2月至4月错峰供应市场。

虾塘。舒晶摄

在产业路沿线的连片稻虾田里，丹山镇的“一田双收”模式正释放强劲动能。2024年，该镇新增稻虾田4000余亩，带动华光、天池等6个行政村连片发展，稻虾综合种养规模达1.2万亩，亩均增收超3000元。

站在田垄远眺，黄一武身后刚投放了虾苗的稻虾田已备好育秧床，5月这里将变身青葱稻海，开启“一田双收”的生态循环。(陶思懿)