湖南
这个季节啊，要说什么食材最吸引我呀， 还得是鱼。
鱼肉含有优质蛋白，脂肪含量也低，对于不爱吃肥肉的饭饭来说，绝！
这些日子啊，特别爱吃鱼，各种鱼，各种花样换着来，好吃不腻~
今天饭饭就把自己的吃鱼菜谱分享给你们，喜欢记得收藏呀!
先来一道鱼籽烧豆腐。
黄花鱼鱼籽：营养丰富、对视力和记忆力都有好处。女生吃它呀，还有养颜的作用。
鱼籽被煮的超级吸汁，鲜香软糯，拌饭特别香！汤浓菜香，一咬鱼籽在口中爆开，这滋味太爱了。
第二道：银鱼滑蛋
小银鱼娇小可爱，玲珑剔透，无骨无刺，富含优质蛋白。
鸡蛋和银鱼搭配，那就是鲜上加鲜，鸡蛋裹着奶白的银鱼，嫩到舌头打颤。 小银鱼无骨无刺，特别适合老人孩子吃。
第三道：香酥带鱼。
选这种带鱼是最好的，只有大鱼骨，没有小刺，吃起来比较方便。
外边裹着一层面糊，充分裹均匀咯，炸完酥脆又好吃。焦香酥脆，里面鲜嫩可口，营养又美味。
第四道：剁椒鱼。
湖南的剁椒鱼头啊，堪称一绝！不过自家吃不讲究，选大小合适的整条鱼就行。剁椒过过水就没那么咸， 我还在里面放了豆腐和金针菇。
咕嘟一锅，丰富又美味，剁椒的酸香味完全被释放出来，特别开胃。
第五道：自制烤鱼
这鱼，腌好了就没有鱼腥味。软嫩嫩，配上这鱼皮，细腻又好吃。
做法比想象中的简单，满满一大盘，太满足了！爱吃的朋友想来蹭饭，就来上这么一盘，保证个个都夸。
第六款：蒜香鲈鱼
鲈鱼不仅肉质鲜美，而且富含DHA等不饱和脂肪酸，对身体健康非常有益。
底部我放了粉丝，粉丝吸满了蒜蓉酱汁，超级入味，甚至比肉还香~
豆腐也相当嫩。入口即化，拌饭特好吃，上桌分分钟被抢光！
每一道都特别香，爱吃的可以收藏学起来~
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
