今日二月十七，牢记：1要出，2不做，吃3样，寓意五谷丰登日子旺

时间过得真快，不知不觉中二月已经过半，春天的味道更浓了。传统习俗往往与当下的节令有着紧密的联系，纵观整个二月大多与春耕祈丰收有关，二月十七也是如此。首先来说，这天对于四川一些地区的人们格外重要，据说这天是坝坝会。所谓的坝是指相对平整的地，人们平日里会将石板铺在土坝上，用来晒一些谷物粮食。而在十七这天，人们便会汇集在坝上，举行商贸集会，观看表演等，来祈祷风雨和顺，五谷丰登。

此外花朝节也是农历二月中比较重要的节日，由于十里不同俗，各地的日期并未统一，一般是从古二月十二到二月十七之间，所以二月十七也是一些地区的花朝节。所以围绕着坝坝会和花朝节这两大习俗，也就形成了这一天的传统内容，牢记：1要出，2不做，吃3样，寓意五谷丰登日子旺，传统习俗要了解，图个好彩头，来看看吧~

1要出

出门赏花

在花朝节的习俗中，讲究郊游赏花，在过去女子们还会剪出五色彩纸挂在花树枝上，以此来祈福美好。眼下天气日益暖和起来，各种春花陆续开放，迎春，连翘，山桃，玉兰……将各处都装点得十分漂亮，而春光短暂，花期也有限，所以我们要抓紧时间出门赏花，别辜负了大好的春光。

2不做

不折花木

如今正值踏青赏春的重要时节，人们都会在闲暇之余约上好友或是与家人到郊外欣赏这专属于春天的浪漫美景。不过在赏花看柳的时候，要注意保持距离，尽量不要到靠的太近，以免沾到花粉引起过敏。同时也不要去折断花木，以免影响花木的正常生长。在欣赏美景的同时也要自觉去爱护，才能让春天更加美好。

不到庄稼地里踩踏

花朝节也叫做“挑菜节”，在这个时候讲究采摘野菜来尝鲜。当然这个时节也正是品尝野菜的时候，不过在挖野菜时要选择空旷的田野，而不能到长有庄稼的地里去随意踩踏。此时正是作物生长的重要时刻，若是被踩了，则会造成损坏，影响日后的收成。

吃3样

吃谷物饭

从坝坝会来看，十七这天是祈祷丰收的日子，届时可以吃些杂粮谷物饭来应景，祈祷作物旺盛生长，获得大丰收。同时谷物饭也是非常健康的食物，有助于丰富营养，滋养脾胃，促进消化，提升免疫等。

1、分别准备大米，小米以及藜麦各三分之一，混合之后洗掉杂质，倒在锅里加水后浸泡半个钟头。

2、另外准备一小块南瓜，处理好以后切成小丁，在准备煮饭前放到锅里。

3、接着选择杂粮饭的程序将其煮熟，在盛饭之前搅拌匀即可。

吃春菜

这个时节最鲜美的当属春菜，同时很多春菜都属于药食兼修的食材，这个时候不妨给家人吃上一些，感受春天的滋味。

【荠菜小馄饨】

1、新鲜的荠菜摘过之后，用清水反复冲洗，直到彻底清理掉杂质。在锅里倒入宽水煮沸，将其倒里边，烫到变色时夹出晾凉。

2、一些鲜肉搅碎，其中放生抽，胡椒，盐，姜蓉，混合搅拌入味。

3、把荠菜中的水分攥出去，再继续剁碎。接着放到馅料中，继续拌匀入味即可。

4、接着准备出薄皮，按照自己的方式，将其一一包起来就可以了。

吃花糕

依照花朝节的习俗民间要吃花糕来祈福，所以十七这天也别忘了做上一些糕类食物来品尝，也祝福我们的生活步步糕，日子兴旺顺利。

【桂花糕】

1、准备糯米粉大约100克，粘米粉50克，糖粉30克，粉类混合匀之后，一点一点淋水搓成颗粒状。

2、接着通过滤筛将其筛一遍，让粉类更加均匀，质地也更松散。

3、接着将粉类撒到蒸屉上，保持大火蒸四十分钟左右，要根据糕的厚度来调整，如果比较薄的话可以缩短时间，待其定型为止。

4、关火之后从蒸锅中端出来，撒上一层桂花，继而用刮刀切成小块，就可以享用了。满满的都是桂花的香味，口感松软甘甜。

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