为进一步加强学校食堂的规范化管理，提升膳食质量，增进家长对学校食堂工作的全面了解，促进家校之间的紧密合作，3月12日，潢川四小举行了家长开放日活动。学校支部书记、校长李靖平，总务主任谷家河，安全主任张鹏及膳食监督家长委员会成员参加活动。
李靖平代表学校对各位家长的到来表示热烈的欢迎，并简要阐述了本次活动的目的和意义，强调了学校对膳食安全的高度重视和不懈追求。随后，张鹏详细介绍了学校的食堂运行模式、卫生管理措施、营养搭配原则以及学校陪餐制度等内容，让家长们对学校食堂的管理有了更加全面和深入的了解。
膳食监督家长委员会成员在学校相关负责人的陪同下，开始了有序而细致的参观之旅。从原材料的储存室到食品加工区，再到烹饪区和餐具消毒区，每一个环节都向家长们敞开了大门，展示了学校食堂的严格管理制度和规范的操作流程。安全主任现场讲解了食材的验收标准、储存条件、加工流程以及餐具的消毒标准，让家长们亲眼见证了学校食堂对食品安全和卫生质量的严格把控。
中午时分，家长们在食堂排队就餐，品尝了学校为学生们准备的丰盛午餐。餐品荤素搭配合理，菜汤俱全，口味俱佳。家长们品尝后纷纷赞不绝口，对学校食堂给予了高度评价，对孩子在学校能享受到如此美味的餐饮感到十分放心和满意。
餐后，家长和同学代表认真填写了问卷调查，真实记录了自己的感受以及对学校配餐的宝贵建议
此次家长开放日活动，不仅增强了家校之间的信任与合作，也为学校食堂的持续改进和完善提供了有力支持。下一步，潢川四小将以更加开放的姿态接受各位家长的参观和检阅，让更多的家长走进学校、了解学校、参与学校管理，不断提升家长满意度，努力办好人民满意的教育!
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