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戴手套!戴手套!一旦发病,致死率或达100%

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许多人都喜欢吃海鲜

对于吃货们来说

鱼、虾、蟹、贝这些鲜物

口感绝佳,营养丰富

但在自己下厨处理海鲜的时候

还是要多多注意

最近

深圳市民刘先生就遇到了意外

在买了两条珍珠斑处理好后

结果鱼蹦了一下

不慎手被划了道小口子

导致住院了

一个小口子,当晚就严重了

确诊为海洋创伤弧菌

刘先生说,当时他只是食指的位置被划开了一点点口子,并没有太在意就继续处理海鲜做饭。到了晚上,他出现了肌肉酸痛、低烧的情况,加上手指肿胀的情况越来越严重他赶紧到医院治疗。

经过医生检查确认,刘先生是海洋创伤弧菌感染。随后医生对他进行针对性治疗,并通过外敷药减轻症状。

据医生的说法

被海洋鱼类、贝类、虾、蟹等刺伤

食用了被创伤弧菌感染的产品

甚至伤口暴露在含有这种细菌的海水中

都可能感染此菌。

创伤弧菌,到底是一种什么病菌?

“食肉菌”也叫创伤弧菌。人体被“食肉菌”感染也称坏死性筋膜炎,是一种非常罕见的感染性疾病,“食肉菌”专“吃”脂肪和筋膜,如果不及时清除,细菌会从内部将患者“吃掉”,短时间内就会发展为中毒性休克,多器官功能衰竭甚至死亡。有点像飓风或龙卷风,可以摧毁一切。

由于创伤弧菌

喜欢温暖的咸水或微咸水,

所以有些海产品

会携带此类菌种。

感染创伤弧菌有两种途径:

一是身体上有伤口,导致食肉菌趁虚而入;

二是生吃贝类,尤其是牡蛎后容易感染。

根据相关文献,感染创伤弧菌后,48小时内死亡率会达到50%以上,如果超过72小时未接受有效治疗,则感染的死亡率将会趋近100%。所以,预防和及时急救非常重要。

食肉菌的可怕之处就是毒性太强,抵抗力差的人根本无法抵御,甚至是被一些微小昆虫叮咬,食肉菌都可以从这些小小的伤口进入人体吞噬着生命。

赶海,也容易被感染!

近几年,“赶海”正悄然兴起。“赶海”,简而言之就是在海水退潮时,人们沿着海岸线或踏入浅滩搜寻被潮水暂时“遗弃”的海洋生物,如贝类、螃蟹、小鱼等。社交网络上有不少人晒出自己“赶海”的“战绩”。

这种爱好看似惬意,

实际上也极具被感染的风险,

稍不留神就会在赶海中受伤,

并感染创伤弧菌

除此之外

这些海鲜中还可能存在海分枝杆菌

感染后主要引起

皮肤及皮下组织损害。

海分枝杆菌

医生提醒,如果本身就有伤口,海分枝杆菌就可能钻进皮肤里面,引起慢性的感染,就是感染性肉芽肿,出现一个疙瘩,然后反复溃烂,治疗也非常困难,治疗的时间也很长

出现发热症状

就要怀疑是否被感染

医生提醒:不少患者反映,在刚刚受到创伤时,伤口局部会有刺痛、麻木的感觉,但是很多人并不太会在意。经过一两个小时的时间,肿胀一旦突然增大很多,甚至出现发热这些症状,那就要高度怀疑可能是感染了创伤弧菌。

其实在日常生活中被海鲜扎伤比较常见,但真正引起严重感染的并不多。一般来说,年老体弱、免疫力低下的人群更容易被感染。

医生表示,如果被刺伤了,我们要用清水冲洗,随后及时到医院处理。如果不想被感染,在处理海鲜时最好戴上手套,这样处理起来比较安全。

如果被扎伤怎么办?

❶ 如果伤口较浅,及时将表面血液挤出,流动水下冲洗伤口5分钟,消毒伤口;

如果伤口较深,经过基础的处理后,需要立即到医院就医。

如何预防“食肉菌”感染?

创伤弧菌等“食肉菌”在沿海地区很常见,日常生活中记得这样做:

有皮肤或口腔伤口者,特别是抗病能力相对低下的易感人群,应避免下海游泳和戏水,或做足措施以保安全。

处理海鲜时戴手套,避免皮肤被海洋生物或海水中的利器划伤或扎伤。如果不慎受伤,千万莫掉以轻心,可根据情况按以下指导及时处理伤口:

尽快地清洗受伤创面,并有效消炎;若非出血不止或严重外伤,可充分裸露伤口不包扎;若伤口出现红肿热痛等明显感染症状,应尽快就医,并告诉医生有接触过海水或海鲜,以免误诊。

❸ 在家处理、烹饪海鲜时,用来盛海鲜和制作生熟海鲜的器具要分开。

❹ 因进食未煮熟的海洋创伤弧菌污染的海鲜也有可能被感染,所以,海鲜务必要煮熟煮透后才吃。

来源: 极目新闻、第一现场、壹深圳客户端、中国新闻社、辽沈晚报

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