2025年是三八国际劳动妇女节115周年,为进一步团结引领广大妇女在家庭建设、社区发展和文化传承中发挥示范带头作用,助力“百千万工程”,华口社区开展了丰富多彩的三八系列活动。其中3月9日上午,华口社区举办了“烹然心动,家味华口”华口社区第三届美食烹饪大赛。以一场精彩的美食文化与社区妇女共享春的芳华,通过美食文化活动促进邻里姐妹之间的互相交流、互相学习、增进友谊,带动更多妇女群众参与社区建设,充分展现华口社区巾帼芳华。
家乡味,赛厨艺,展风采
本次烹饪大赛聚焦于家乡的味道,参赛队伍巧妙运用特色食材,如酸笋、鲮鱼、腊肠等,精心制作了酿鲮鱼、酸笋鸭、多味鱼等地道佳肴。随着美食烹饪大赛的序幕拉开,每组参赛者都全神贯注于手中的食材,他们切、剁、搓,挥铲舞勺,各展所长,不仅展现了高超的烹饪技巧,更激发了无限的创意火花。
各支队伍使出浑身解数,亮出自己的本领,从精心挑选食材,到细致备菜;从巧妙下锅烹饪,到艺术装盘,每一步都力求完美,一道道菜肴不仅制作精细,外观诱人,而且香气扑鼻,令人垂涎。
活动特邀顺德饮食协会副会长、叹世界品牌主理人郭任生先生,顺德厨师协会理事、根哥美食创始人梁根发先生及华口社区妇联执委代表作为评委,从味道、质感、造型、营养、卫生、创意六个方面对菜品进行评分。一盘盘香气扑鼻的菜品出炉,精心摆盘后的各种家乡味道菜品愈发诱人,评委们仔细欣赏菜品造型,用心品尝食物味道,最终第十六组《腰缠万贯》获得第一名、第二组《年年有鱼—鱼乐昇平》获得第二名、第一组《多果咕噜肉》获得第三名、第十八组《好运莲莲》活动第四名、第十组《盆满钵满桂州情》获得第五名、第八组《彩蝶戏虾》获得第六名。
巾帼绽芳华,舞台展才艺
在烹饪大赛期间,几支巾帼舞蹈队伍为活动献上歌舞节目。伴随着音乐的节奏,身着五彩斑斓表演服装的妇女们舞步整齐、笑容灿烂,展现了新时代女性的活力与自信。
华口幼儿园《最美的花季》带大家一同走进五彩斑斓的花季,感受热情与与美好;贝谦幼托园《夜泊秦淮》用优美的身姿和细腻的情感,演绎一段古色古香的秦淮河畔故事;容桂组合舞队《牵手触动绅士》通过默契的配合和精湛的舞技,展现了一种优雅而又不失力量的美;华天舞蹈队《杏花落》通过细腻的情感表达和优美的舞姿,展现生命的真谛与美好。
便民心服务,共享温暖情
活动设置了多个便民服务摊位,包括顺德爱尔眼科、顺德口腔医院、工商银行容东支行、中国人寿、邮政储蓄华口支行、华口流管站等提供便民咨询服务,让社区居民切实感受到社区为大家带来的优质服务和便利,各个摊位前不少社区居民进行咨询了解,热闹非凡。
小摊位凝聚大能量,正是有社会各界的大力支持,为社区居民提供一系列便民服务,使得社区公益服务遍地开花,在服务过程中获得了社区居民的点赞和肯定。
每一种家乡美食都包含了深厚的情感,无论身在何处,纵使相隔千里,家乡的味道总会给予游子或本地居民最舒心的安慰,因为家乡菜不仅代表着食物,也代表着情怀,它不仅可以饱腹,更可以勾起大家对家的思念。此次大赛的成功举办,不仅让参赛队伍感受到顺德美食的博大精深与独特魅力,更增进了妇女间的了解与友谊。每一道菜肴都承载着家乡的记忆与情感,每一声欢笑都凝聚着团队的温暖与力量,愿所有的妇女们在华口社区得到归属感与幸福感,共同书写更加美好的明天!
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.