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华西专家喊你补维生素D?因为50%的中国人(85%的成都人)就是不足!

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现在生活条件那么好

吃得又丰富

还会有人缺维生素?

还会有人缺维生素D吗?

其实

身体缺不缺啥子

不能光看吃啥和体重

就拿维生素D来说

中国起码一半以上的人都缺

像成都这种阳光稀缺的地方

维生素D缺乏和不足的情况更多

华西医院内分泌代谢科

有两项相关的研究——

2016年,在冬季对成都376位30-90岁的女性开展了调查,发现97%的人维生素D含量不足,76.86%的人达到了缺乏的程度。

2017年,在成都对474人(男女都有)做了相关研究后发现,维生素D不足或缺乏的比例达85%

怎么确定自己的维生素D够不够

应该咋个补?

一起来看!

维生素D是人类必需的一种脂溶性维生素,它的主要作用为调节钙磷代谢,对骨骼神经肌肉系统正常功能的维持有重要作用。

近年来的大量研究证实,维生素D还具有骨骼外健康效应,对机体免疫功能具有调节作用。

维生素D那么重要,那为啥子那么多人缺呢?这是因为和其它维生素摄取有点不一样,维生素D90%以上是由皮肤产生的,能从食物中所获得的非常有限。而皮肤必须接受日光中的紫外线照射才能合成维生素D。

不说其他地方了,成都一年能晒到好多太阳?大夏天的太阳倒是大,但烈日下哪个又遭得住晒?这也是大家普遍缺维生素D的原因。

缺维生素D分为不足和缺乏两种程度,直白点说不足就是有点儿缺,缺乏就是缺得有点多,必须要搞快补了。

维生素D不足和缺乏的情况在世界各地都普遍存在——全球约30%~60%的儿童和成年人存在维生素D不足和缺乏;欧洲国家的维生素D缺乏率为 6.9%~81.8%;国外一项研究发现36%的孕妇缺乏维生素D。

《2015—2017年中国居民营养与健康状况监测报告》显示,2016—2017年中国6~17岁儿童青少年血清维生素D缺乏率为18.6%;2015年中国≥18岁人群血清维生素D缺乏率为21.4%

而四川嘛,除了川西日照好的那几个城市,普遍阳光都不足,四川盆地每年的日照时间为900~1400小时,太阳辐射强度为370~420kJ/cm2,大多数居民多半都不能通过晒太阳获得充足的维生素D。

专家们也评估,四川多地居民的维生素D不足或缺乏的情况,居全国前列,至于成都的数据,我们一开头就“晒”过了,如何?有没有觉得腿有点隐隐约约的抽筋感?!

缺乏维生素D最明确的影响就是骨骼健康,儿童缺乏可能引起佝偻病,成年人根据缺乏程度的不同,可能引起骨质疏松或者骨质软化症。此外,还可能与腰背痛、肌肉疼痛、焦虑抑郁、肥胖、睡眠障碍及频繁感冒(免疫低)等健康问题有关。

近年来关于维生素D与疾病之间的研究越来越多,发现维生素D的缺乏还可能增加部分疾病的患病风险,包括免疫系统疾病(如哮喘、牛皮癣、风湿性关节炎、自身免疫性甲状腺炎、斑秃、银屑病及荨麻疹等)、炎症反应、高血压、皮肤问题(如特应性皮炎、白癜风)以及胰岛素抵抗、2型糖尿病和原发性开角型青光眼等疾病的风险。

想晓得自己的维生素D缺不缺,在医院抽血化验血清25(OH)D的水平,是目前可靠的诊断方法。

对于普通健康人群来说,血清25(OH)D含量大于20ng/ml,就没有好大问题,对于比较特殊的人群如骨质疏松等骨病、孕产妇或是有糖尿病前期、呼吸系统疾病和免疫系统疾病的人,血清25(OH)D含量至少达到30ng/ml。

1.室内一族:

长时间待在办公室、家里,缺乏户外活动的人群。

2.防晒达人:

防晒很重要,但过度防晒却会阻挡皮肤合成维生素D的“阳光通道”。所以有时也要适度地拥抱阳光。

3.“胖友们”:

不管是超重还是肥胖的人群,都更容易缺乏维生素D,特别是那些腰围超标的朋友,脂肪组织容易“扣留”维生素D,让它在血液中的浓度下降。

4.慢性病患者:

糖尿病、慢性肾病、甲状旁腺疾病等,都可能影响维生素D的代谢或吸收。

5.深色皮肤:

深色皮肤的小伙伴合成维生素D的能力相对较弱。有研究发现,在同样的饮食和日照条件下,肤色较深的人比肤色浅的人更容易缺乏维生素D。尤其是在夏天,皮肤白的人维生素D合成数量很快上升,而皮肤黑的人合成数量较少。

6.药物影响者:

服用某些药物,如苯巴比妥、卡马西平等,可能会增加维生素D的代谢。

7.儿童青少年、老年人、孕妇也是容易缺乏维生素的人群。

1.最有效的方法:晒太阳

人体所需维生素D约90%由皮肤内合成,一般来说每天晒半个小时的太阳,就能满足人体维生素D的需求。

晒太阳也是有要求的:

①通常,春季、夏季和秋季11:00至15:00将面部和双上臂暴露于阳光下5至30分钟,每周3次即可。

②晒太阳时需要多让皮肤直接跟阳光接触,戴了防晒面罩、手套,打了伞效果都要打折扣。对了,擦防晒霜也不得行,Spf15的防晒霜就可以阻止皮肤99%的维生素D合成哦!

③树荫下晒也行,散射的紫外线能够帮助合成维生素D,只是说待的时间相应要增加。

④隔着玻璃晒的太阳,无法在皮肤合成维生素D,所以基本不能补充维生素D。

2.吃货最爱但效果有限的方法:食补

食补维生素D的效果真的非常有限,因为天然食物中维生素D的含量非常有限,要吃够需要的维生素D量,可能总热量就严重超标了,日常食物的摄入量很难充分满足身体对维生素D的需求量。

很多食物富含维生素D,比如鳕鱼肝、猪肝、三文鱼、鲭鱼、鲟鱼、鲈鱼、蛋黄、酸奶等。下面这张表也可以供大家参考:

来源:《维生素D营养状况评价及改善专家共识》

3.“最撇脱”的方式:补充维生素D制剂

建议大家可以通过口服维生素D补充剂,来补充或预防补充维生素D。

从经验性补充的角度来看,对于普通成年人,建议可以每天补充400IU维生素D补充剂。对于儿童、老年人、孕妇、肥胖人群建议咨询医生相关补充剂量。

来源:《维生素D营养状况评价及改善专家共识》

还有朋友会关心是补维生素D3还是D2好,我们建议最好补充维生素D3,这是人体合成的维生素D的形式,D2是来自于植物,使用维生素D2补充剂对25(OH)D的水平提升可能不能被准确检测到,因此常出现“明明剂量够了但是就是补不起来”的情况。

除非特殊情况,一般不主张健康人群采取肌肉注射超大剂量维生素D2来纠正维生素D缺乏状态。

来源:健康成都官微、四川大学华西医院

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