山东
齐鲁网·闪电新闻2月27日讯 随着农历二月初二“龙抬头”临近，枣庄各大商超的传统民俗食品炒糖豆迎来销售热潮。
在位于枣庄高新区的爱客天天超市炒货专区，裹着糖霜的黄豆、炒得焦香的黑豆等多种品类的炒豆占据C位，引得市民频频驻足。除了比较传统的炒黄豆、干炒黑豆、干炒青豆等，超市还上新了怪味豆、紫薯花生等新口味炒豆，受到消费者的一致好评。 枣庄高新区爱客天天超市君悦府店食品主管田玲说：“从上周开始，糖豆销量开始逐渐增长，许多市民成袋购买，尤其是裹糖霜的黄豆和紫薯花生豆最受欢迎。”
枣庄市民魏兰说：“每年二月二，家里都会炒糖豆，老一辈说‘金豆开花，龙王升天’，寓意风调雨顺。现在工作忙，买点现成的更方便，但传统不能丢，每年都有买糖豆的习惯。”
“二月二，吃炒豆，好兆头”，这一传统习俗不仅承载着人们对美好生活的向往，也成为了商家们把握商机的重要节点。超市通过丰富产品种类和口味，为市民提供了更多选择，也让传统节日焕发出新的活力。
枣庄高新区爱客天天超市君悦府店食品主管田玲说：“今年糖豆备货量比往年翻倍，增加了很多品类，再加上价格实惠，购买的市民还挺多的，除了传统口味，还新增了巧克力黄豆、紫薯花生豆等新品种，吸引许多消费者前来购买。”
闪电新闻记者 刘印红 枣庄高新融媒 刘亚 杜家锋 报道
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