别低估了这颗“四不像”！它皮薄肉脆汁水多，更是超强维C王者！

形状如苹果而非苹果，酥脆如甘蔗而非甘蔗，

清甜如草莓而非草莓，多汁如香梨而非香梨。

实乃水果里的“四不像”啊。

第一次在测评的时候尝到它，全场都被惊艳了。

不仅皮薄肉脆汁水多，更妙的还是那一抹清甜蜜香，很甜，却甜得如雨后树林般爽朗。

被买手同事科普，这是来自云南西双版纳的老树苹果枣。

肉眼看过去，几乎长得和青苹果一模一样， 却有着冬枣般的甜美。

云南再次大上分，真不愧是水果王国啊......

它不仅好吃，营养价值更是王者级别的优秀：

○243mg/100g的维C含量，约是苹果的20～90倍

○富含钙、钾等矿物质，补钾能力堪比香蕉

○甜度高却低热量，约41～60kcal/100g

这几年电商发展得越来越好，不少小众水果也开始“触手可得”了。

可虽然买得到，尝鲜成本却有点高，比如某马在售的苹果枣，要卖到22元/斤：

想要低成本尝鲜小众水果，我司买手帮你轻松搞定！

我们从核心产区挖掘到了一批花皮苹果枣，只是果皮稍有自然疤痕，但风味稳定、优秀。

同样是单果80g+的大果子，云南西双版纳树上自然成熟，现摘现发。

下厨房专属补贴价，34.9元3.3斤，只要低至10元/斤。

绝非普通青枣

“清甜多汁有蜜香”

虽然和青枣看起来是一家人，但你基本可以把苹果枣理解为枣属里的“基因宠儿”。

红枣的甜蜜，青枣的清新，牛奶枣的滋润，它全占满了。

苹果枣，是印度毛叶枣经台湾育种家多代改良选育而成的优良品种。

后作为优质青枣品种被引入大陆，属于现代农业引进品种的成果。

比起普通青枣，它优秀在个头更大更饱满：单果即可达到80g+，几乎个个比鸡蛋还要大。

一口下去全是果肉，根本咬不到核。

左为苹果枣，右为青枣

它更优秀在超高的甜度，自然成熟的果子，平均糖度可达15+。

什么概念呢？Deepseek回答：“甜度接近优质葡萄或荔枝，显著高于普通苹果”。

因此入口后有非常明显的甜感，类似冰糖的纯净甜味。

但同时仍带有极微弱的清新果酸，还有淡淡的奶香，风味层次鲜明，在口中慢慢扩散.....

问Deepseek：糖度15+有多甜？

神奇作物在

云南西双版纳

今天的苹果枣之所以为苹果枣，最重要的原因，就是因为它长在了云南西双版纳。

新的青枣品种，最初在广东、广西、福建等地试种，而云南因气候相似，也成为了试种区域。

可以说是，西双版纳的阳光、雨露，滋养出了风味辨识度极高的苹果枣。

热带季风气候，全年无霜、光照充足、雨热同期。

再加上疏松多孔的沙质土壤，和果农的悉心照料，苹果枣可以在这里安全越冬，使糖分充分沉淀。

我们合作的果园，坚持使用农家肥，不催熟、不打甜蜜素、不打膨大剂。

每一批摘下来的果子都会经过抽检，确保无农药残留。

好吃不贵花皮果

天然维C小炸弹

果子在树上自然成熟后才会被采摘，接着经过专业的无损测糖选果机器和智能分选设备。

确保每一颗果子的糖度和大小都可以达标。

毕竟果农们都是摘下来就啃，包好吃的。

这次给大家上线的花皮果，也是在这个时候被分拣出来的。

没有坏果、烂果，只是表面有生长过程中自然形成的疤痕，风味一点点都不会受到影响。

远远看着就像一颗青苹果，凑近细闻，却带有一缕甜蜜的枣香。

一口下去，白白嫩嫩的果肉泛着水光，脆嫩多汁，鲜甜可口。

他们也喜欢这个苹果枣。

“非常好吃，甜”

by 厨友@钟敏

“好吃，清爽多汁，好好吃”

by 厨友@小胖皮的mt

“好甜呀！神奇的口感！好吃的～”

by 厨友@酥油饼子

! 来点好味道!

西双版纳老树苹果枣

（花皮果）

￥39.9￥34.9 / 3.3斤

（单果80g+）

生产日期：现摘现发

储存方式：干燥避光处储存，冰箱冷藏更佳

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买手：新宇

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