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作者:舒紫花 校审:林德燊 排版:习丌
在营销数字化领域,线下渠道的数字化必须且只有先从“存量业务数字化”开始,才能真正取得成功。线下渠道的核心是门店(b端)。所以,企业的营销方案必须以销售动作为出发点,需要有效激活门店(b端),全面强化门店的首推意愿,而通过开箱扫码连接海量门店是一条极具潜力的路径。但连接只是第一步,如何对这些门店进行激活,就要需要靠精细运营,才是品牌商在激烈市场竞争中脱颖而出的关键。
门店动销:传统品牌营销数字化起手式
传统品牌营销数字化的切入点,门店动销无疑是关键的起始步骤。门店作为产品流通的最后一环,直接面向消费者,其动销情况会影响品牌商的销售业绩和市场份额。但是,以往品牌商很难快速洞察到门店的动销情况,主要问题是终端门店动销数据收集和分析依赖手工记录和经验判断,模糊不准确。
如今,品牌商可借助一物一码技术开展“开箱扫码”活动,精准收集门店动销数据。例如,记录每箱产品开箱时间、地点与扫码者信息。这些数据能反映门店销售速度和节奏,帮助品牌及时调整库存管理,其中,能够畅销门店及时补货,避免断货;滞销门店减少库存积压,降低成本。数字化的终端门店动销更便于品牌开展精准营销活动。通过扫码了解消费者偏好和购买习惯,为不同门店制定个性化促销方案。
此外,营销数字化还能加强品牌与终端门店的互动。品牌商可借助线上平台向门店传达最新政策、产品知识与营销方案,门店也能将销售情况与市场反馈及时上报,形成双向沟通良性循环,提升运营效率和品牌响应速度。总之,门店动销作为传统品牌营销数字化起手式,为品牌商开启了精准营销和精细运营新征程。只有打好这一基础,品牌商才能在品牌商数字化浪潮中稳步前行。
“开箱扫码活动”连接百万终端后,进行深度经营的三大体系、四个关键
传统渠道数据黑洞导致总部对终端动销情况"盲人摸象",而扫码系统可实时抓取进货、库存、销售数据,解决数据滞后性问题。在快消行业,"开箱扫码"已从单纯的溯源工具进化为渠道数字化的基础设施。东鹏特饮通过"扫3箱码赠2瓶"策略,三年沉淀350万+终端数据,其本质是通过"物理开箱"触发"数字建档",构建了三大核心能力体系:
动态数据流:箱码与瓶码的关联设计,让商品流通轨迹实时可视化;
精准触达网:扫码建立的数字连接,使品牌首次实现"总部→终端"的直线沟通;
智能决策链:海量扫码数据为AI算法提供燃料;
当“开箱有礼”活动成功连接百万终端门店,犹如搭建起一座巨大的商业网络。接下来,如何在这座网络上翩翩起舞,实现精准运营,有四大关键因素。
2.1、深入洞察门店数据,绘制精准画像
收集和分析门店基础信息与运营数据是精准运营第一步。如门店所在地理位置,繁华商业中心、居民区或交通枢纽的门店,消费群体和销售情况区别大。品类分布也需关注。同时,销售数据能帮助分析门店销售规模和销售趋势,划分销量高、中、低不同等级门店,了解销售季节波动和消费热点变化。
2.2、优化供应链配送,确保及时供应
供应链配送效率是终端门店运营关键因素。根据门店销售规律和历史数据,建立科学库存管理体系,保证畅销产品不缺货,滞销产品不过多积压。对于距离物流中心近的门店采用小批量、多批次配送方式,减少库存占用;对偏远地区门店,提前做好库存预测和补货计划,确保供应稳定性。同时,建立高效物流信息系统,实时监控货物运输状态,出现问题及时调整配送计划,保障门店正常运营。
2.3、线上线下结合,开展精准营销活动
从“大水漫灌”到“智能滴灌”。基于规则引擎驱动:设置“时间+区域+人群+频次”四维策略。例如:时间策略:餐饮渠道在午/晚高峰时段扫码奖励翻倍频次策略:前3次扫码奖励小额现金,第4次起阶梯式递增,刺激持续进货;人群策略:新门店首单扫码赠高额抵扣券,老门店扫码解锁专属会员权益。智能工具赋能:通过SaaS平台自动推送定制化营销内容。例如,某品牌在后台设置“库存高于阈值自动触发清仓活动”,系统向目标门店推送买赠政策,库存周转率提升40%。
2.4、结合数据资产,进行科学判断
从“经验主义”到“数据驱动”,实现两种路径:实时看板监控:追踪“扫码率-动销率-复购率”关键指标,识别异常数据。例如某品牌发现某区域扫码率超90%但动销率不足30%,排查发现存在“虚假扫码”,随即启动风控机制。AB测试优化:对同一区域内不同门店测试两种激励方案(如现金红包vs进货折扣),选择ROI更高的策略全域推广。
门店精细化运营动作剖析(案例解读:东鹏特饮)
东鹏特饮通过“开箱有礼”活动成功吸引大量终端门店参与,随后进行了一系列精细运营动作,为品牌销售增长和市场拓展奠定坚实基础。下面我们进行详细剖析:
3.1、运营架构与核心指标设定
构建明确的门店运营架构,按层级划分全国、区域、城市和门店四级。不同层级承担不同管理职责,全国层级制定战略规划和政策标准,区域层级负责区域内资源调配和市场监督,城市层级执行具体营销活动和门店服务,门店则直接面向消费者销售产品。为衡量运营效果,设定了销售额、销售量、动销率、客单价等核心指标。销售额和销售量反映门店整体销售业绩,动销率体现产品流转速度和市场需求,客单价可分析消费者购买能力和消费偏好。各层级围绕核心指标开展工作,确保运营目标实现。
3.2、数据驱动的精细化运营
建立完善的数据收集和分析系统,借助“开箱有礼”活动收集门店销售数据、消费者扫码信息等多维度数据。通过数据清洗和处理,挖掘潜在价值。筛选有效扫码数据、去除重复或错误记录,保证数据真实性和可用性。运用数据分析工具和模型,深入分析数据。通过关联分析发现产品销售关联关系,如东鹏特饮与功能食品组合购买率高,可在门店进行关联陈列和促销。根据分析结果,为门店提供精准营销建议和决策依据。针对动销率低门店,分析原因,推出针对性促销活动和库存调整方案。
3.3、建立门店排行激励机制
为激励门店积极性,设置多种奖励机制。设立销售目标奖励,门店完成或超额完成销售任务可获得现金奖励、货品折扣或荣誉证书。开展陈列创意比赛,对陈列效果好的门店给予奖品和宣传推广。举办营销活动竞赛,鼓励门店创新营销方式,提高销售业绩。通过服务升级和激励机制,增强门店归属感和忠诚度。
3.4、动态评估与持续优化
建立动态评估机制,定期对门店运营效果评估。按周、月、季、年对门店核心指标分析,了解运营状况和趋势变化。设立评估指标和权重体系,销售额占比50%、动销率占比30%、客单价占比20%等。根据评估结果,及时调整运营策略和方案。某区域门店动销率下降,分析找出是竞争激烈和促销活动不足导致,随后增加促销投入、优化产品组合。在“开箱有礼”之后的门店精细化运营,从运营架构搭建、数据驱动决策、服务激励到动态优化,形成了完整的运营闭环。
基于RFM模型的门店精细化运营之道
通过持续的开箱扫码数据来判定终端的价值标签,基于RFM客户价值分析模型和立体客户关系模型,以F(进货频率)为“活跃度”(季/年)指标,M(进货金额)为“贡献度”(季/年)指标,对终端进行分层,通过R(进货间隔时间)来制定终端精细化的运营策略,赋能营销团队基于立体客户关系模型在“组织、关键、普遍”三个维度精准施策,提升工作效率,提高单点产出。
4.1、终端价值评估
采用RFM客户价值分析模型和立体客户关系模型,对终端进行科学的分层和价值评估。具体步骤如下:
4.1.1、RFM模型的应用:
R(进货间隔时间):反映终端的进货频率,是判断终端活跃度的重要指标。
F(进货频率):反映终端的进货次数,是衡量终端活跃度的另一重要指标。
M(进货金额):反映终端的进货金额,是衡量终端贡献度的关键指标。
4.1.2、终端分层标准:
4.2、提升单店产出的策略
通过对终端进行科学分层,品牌商可以更精准地制定运营策略,从而提升单店产出。具体策略如下:
4.2.1、发现增长锚点
数据分析:通过持续的开箱扫码数据,分析终端的销售趋势和消费者行为,发现潜在的增长机会。市场调研:结合市场调研数据,了解终端所在区域的市场需求和竞争态势,制定针对性的市场策略。
4.2.2、制定精准运营策略
A类终端:重点投入资源,通过立体深耕策略,提升终端的整体运营水平。
B类终端:通过重点激活和识别挽留策略,提升终端的活跃度和贡献度。
C类终端:通过潜力挖掘和常态培育策略,提升终端的销售潜力。
D类终端:通过关注召回和流失放弃策略,优化资源分配,避免无效投入。
4.2.3、提升终端服务质量
培训支持:定期对终端进行培训,提升终端的销售技巧和服务水平。技术支持:提供先进的销售工具和技术支持,帮助终端更高效地运营。
4.3、提升单人产出的策略
为了提升业务员的工作效率,品牌商需要通过数据驱动的方式优化业务员的工作流程,确保业务员能够更高效地巡店,服务更多有价值的终端。具体策略如下:
4.3.1、数据驱动的巡店计划:
智能排程:根据终端的分层结果和业务员的工作负荷,智能生成巡店计划,确保业务员能够高效地完成巡店任务。实时反馈:通过移动应用实时反馈巡店情况,及时调整巡店计划,提高巡店效果。
4.3.2、绩效激励机制:
目标管理:设定明确的绩效目标,通过目标管理激励业务员的积极性。奖励机制:根据业务员的业绩表现,提供相应的奖励,激发业务员的工作热情。
4.4、渠道费用的精准滴灌
为了确保渠道费用的有效使用,品牌商需要通过科学的方法评估费用的有效性,提升整体费效比。具体策略如下:
4.4.1、费用评估体系:
多维度评估:从销售额、市场份额、客户满意度等多个维度评估费用的有效性。动态调整:根据评估结果动态调整费用投入,确保每一分钱都能产生最大的效益。
4.4.2、费用使用的透明化:
费用追踪:通过信息化手段,实时追踪费用的使用情况,确保费用使用的透明化。费用审计:定期进行费用审计,发现问题及时整改,确保费用使用的合规性和有效性。
4.4.3费用使用的精准化:
精准投放:根据终端的分层结果和实际需求,精准投放费用,避免资源浪费。效果评估:通过数据分析,评估费用投放的效果,不断优化费用使用的策略。
决胜点:用数字化激活门店“销售力”
从开箱扫码到数据资产,从单点激励到生态共建,门店精细化运营的本质是通过技术手段将“人货场”重构为“数据-策略-价值”的闭环。在这个过程,品牌商必须意识到:门店运营=渠道控制权争夺,得门店者方能穿透长尾市场;连接百万门店不是目标,而是起点,需通过RFM分级、动销激励、场景赋能将其转化为"数字化民兵";深度粉销时代,b端与C端不再是单向链路,而是通过扫码、社群、导购形成共生网络。未来十年,巨头的核心竞争力将取决于一件事:能否用数字化工具,让百门店心甘情愿成为品牌的"战略盟友"。
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