从塌陷包子到料理美学革命 A.O. 史密斯蒸烤一体机，解锁厨房"智"愈力

南京2025年2月19日/美通社/ -- 身为一名美食爱好者热衷于亲手制作美食，每一次下厨都是一场探索味蕾的奇妙之旅。然而，在这条充满激情的美食道路上，挫折也如影随形，尤其是蒸包子，成了难以突破的"魔咒"。

本以为蒸包子是件简单的事，可现实却给了沉重一击。精心挑选优质面粉，用心调制馅料，满心期待美味出炉，可蒸出来的包子总是塌陷，外形干瘪，口感也欠佳。尝试调整面粉与水的比例，延长发酵时间，严格控制火候，但问题依旧没有解决。爱吃面食陷入了深深的困惑与怀疑：难道蒸包子真的是无法攻克的难题？

就在几乎要放弃的时候，偶然间了解到A.O. 史密斯 AI-LiNK 嵌入式蒸烤一体机。起初并没有抱太大期望，只是抱着试一试的心态带回了家。

不锈钢腔体+双蒸汽 让塌陷包子逆袭成私房招牌

第一次打开这台蒸烤一体机，其精致的外观和人性化设计就被深深吸引。嵌入式设计完美融入厨房，既节省空间又尽显高端大气。创新采用双蒸汽加热系统，可以让全腔快速充盈澎湃蒸汽，上下蒸汽同步蒸得透，即使大块肉类也不用担心夹生。35℃~100℃每一度精准控温，让不同食材都能锁住鲜美、保留原汁原味；"风焙烤、热风烤、烧烤"等多种模式，多维立体烘烤，均温烤制，加上蒸汽加持，让食材肉嫩皮脆、鲜嫩多汁，而且，高温热风循环会逼出食材自身油脂，无需额外放油，加热管烘烤食材，表皮金黄酥脆，好吃不腻。创新性植入AI-LiNK物联中枢，实现与橱下净水机的智能联动。系统自动监测水量，烹饪全程免人工补水，配合智能菜单一键启动，让厨房小白也能轻松复刻米其林级料理。在材质的选择上，相比行业主流的搪瓷内胆，A.O.史密斯采用了316L不锈钢，可避免搪瓷内胆孔径易生锈的痛点，而且耐高温可达到1200至1300度，让整机寿命更长久。

考验时刻来临，用它蒸包子。准备好食材和面团后，忐忑地将包子放入机器。设置参数时，发现操作简单易懂，清晰的显示屏和直观的按钮轻松选择温度、时间和蒸汽模式，智能预热功能更是大大缩短了等待时间。蒸制结束后，打开机器，眼前的包子饱满挺立，表皮光滑，香气扑鼻。尝一口，口感松软，馅料鲜美多汁，正是理想中的样子！从那以后对这台蒸烤一体机的喜爱愈发深厚。用于蒸鱼，鱼肉鲜嫩，原汁原味；烤鸡翅，外酥里嫩，色泽诱人。不仅解决了蒸包子的难题，还在制作其他美食时得心应手，真正开启了烹饪的新境界。

智慧互联，构建健康厨房生态链

蒸烤一体机的革新仅是起点，A.O.史密斯以"全链路健康"理念，串联起厨房的每一环节，从烹饪到清洁的全周期健康守护。洗碗机：颠覆传统清洁模式，其独创的"碗能转着洗"的360°自旋清洗技术，专为中式深碗、重油餐具设计，连顽固蛋羹与粘米粒也能轻松瓦解。净水机：反渗透技术直连洗碗机、蒸烤一体机与饮水系统，确保每一滴水都纯净安全，让清洗、饮用、烹饪全面升级。

科技赋能生活，好风好水滋养品质日常

从一碗一碟的极致洁净，到一呼一吸间的清爽空气，A.O.史密斯以AI-LiNK智慧互联为纽带，重新定义现代厨房。这里不仅是美食的诞生地，更是健康生活的守护站——洗碗机洗净烟火气，净水机滋养好水质，「瀞」油烟机留住清新风，蒸烤一体机烹出原汁味。科技的温度，正在让"做饭"从家务变为享受，让"家"成为真正安心、舒心的健康港湾。