古代人是不是都不知道海鲜能吃?
别说海鲜,古代甚至有拿兔子肉当做军粮饿死士兵的案例,就是因为野禽和海鲜的脂肪含量实在太低了根本无法饱腹,不然也不会在沿海种水稻吃米面了!
有些海鲜是可以生吃的,但他们大部分只活在深海里,古代人的技术手段很难达到捕捉水平的,而想吃海鲜就得烧柴生火水煮,这就导致了吃海鲜的成本远远大于吃海鲜的价值了。
烧20分钟火消耗的柴,足够一家老小蒸出来很长时间的馒头,可这20分钟蒸出来的海鲜甚至不够古代一个壮汉配着喝完半斤黄酒!
只能说他们知道海鲜能吃,但也知道只吃海鲜是不行的!
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