黑龙江
2025年2月7日，第九届亚洲冬季运动会（以下简称“亚冬会”）在中国黑龙江省哈尔滨市盛大开幕。这是继北京冬奥会后，中国举办的又一重大综合性国际冰雪运动盛会，也是哈尔滨向世界展示亚洲冰雪运动魅力的重要舞台。作为亚冬会的重要服务保障力量，哈尔滨马迭尔集团股份有限公司（以下简称“马迭尔股份”）在哈尔滨马迭尔文化旅游投资集团的总体部署和支持下，以专业的管理、高效的服务和无私的奉献，为这场冰雪盛会贡献了不可或缺的“马迭尔力量”。
亚布力赛区团队实干担当助盛会
亚冬会期间，亚布力赛区作为核心赛区之一，承担了多项重要雪上赛事。马迭尔股份负责运营管理雅旺斯酒店（运动员村）、滑雪者之家（运动员村）、亚布力山庄（运动员村）和广电国际酒店（媒体村）四家酒店，总计提供605间客房，为来自32个国家的近千名运动员、随行官员和媒体人员提供住宿和餐饮服务。
自2024年10月起，马迭尔股份首批五人团队进驻亚布力赛区，开始了为期107天的紧张前期筹备工作。面对四家酒店的开荒启动阶段，团队从零开始，迅速搭建组织架构，组建运营团队，招聘员工，并亲自指导培训。短时间内，他们成功将一支从17所高校497名候选人中选拔的优秀学生、当地招聘选拔的优秀服务人员及来自全国各地的餐饮、住宿行业精英组成的队伍，锻造成了一支1024人的最优秀、最专业的亚布力酒店接待团队。
亚冬会开幕当日凌晨五点多，四家酒店内已是一片忙碌的景象，运动员陆续来到酒店，酒店接待人员以国际化的标准和服务，微笑迎接他们的到来，马迭尔团队迎来了最关键的时刻。团队成员们早已习惯了高强度的工作节奏，他们舍弃了与家人团聚的温馨时光，无怨无悔地坚守在工作一线。即便在病床上挂着点滴，一旦稍有好转便立刻重返工作岗位。正是这种无私奉献和勇毅担当的精神，为亚冬会的成功举办奠定了坚实基础。
值得一提的是，马迭尔股份通过与北京首旅集团合作，在培训教育、专业管理、资源整合以及安全防控方面实现了亚冬会标准，展现了其专业的管理能力、强大的整合能力和高效的执行力。
马迭尔宾馆质效升级助盛事
为了在冰雪季及亚冬会期间为客人提供宾至如归的服务，哈尔滨马迭尔文化旅游投资集团成立品质提升专班，推动马迭尔宾馆进行质效全面升级。其中包括环境、展陈、设施及服务四大领域共计实施167项精细提升。宾馆始终把安全放在首位，不断强化安全工作质量，确保为宾客提供一个既优雅舒适又安全无忧的住宿环境。
品质升级带来舒适空间。宾馆对全部客房进行了内部升级，更换壁纸、保温降噪，增设香氛，维养理石，增加现场钢琴演奏，提升整体格调。彻底的清洁维护，营造出优雅又舒适的休闲空间。
宾馆在展陈布局，文化氛围方面匠心独具。大堂新增及更换艺术作品达79幅，增加马迭尔冰棍造型及印章打卡共计七处网红打卡点，增设马迭尔打卡地图，优化升级历史文化长廊与新政协历史展示，提升文化氛围。
暖心服务赢得客人认可。宾馆前厅设立“暖心驿站”，为宾客送上热姜茶，驱散冬日寒意；增值服务收获客人满意。宾馆不仅为小朋友准备精美图书、可爱玩偶，还为女性宾客准备化妆品收纳盒；文化服务打造城市名片。增设三名品牌形象大使，身着定制制服，以标准化服务讲解宾馆历史。上演冬季马迭尔阳台音乐会，向世界音乐之都致敬，精心打造城市文化新名片。
西餐厅与冷饮厅：美食与文化相得益彰
亚冬会期间，哈尔滨成为世界瞩目的焦点，马迭尔西餐厅和冷饮厅也迎来重要时刻，让每一位客人都能体验到这里一贯以来的繁荣与热闹。
图片均由哈尔滨马迭尔集团股份有限公司提供
马迭尔西餐厅特别增设主厨菜品推介环节，邀请世界技能大赛烹饪项目专家及西餐大师亲临指导，精心研发出具有马迭尔独特风味的菜品。每一道菜都融入了马迭尔深厚的文化底蕴，让宾客在品尝美食的同时，感受到马迭尔为亚冬会带来的美食力量。
马迭尔冷饮厅不断创新，推出马迭尔蔓越莓、开心果、蓝靛果、榛子等多款口味的冰棍新品，为消费者提供了更多选择。“一口冰爽，百年味道”，马迭尔冰棍不仅传递着独特的百年文化，还以其冰爽的魅力为亚冬会增添了一抹清凉。
马迭尔人秉承百年传承的“做就做成一流”理念，以实际行动为亚冬会的成功举办贡献了重要力量。他们不仅是冰雪产业的传承者，更是亚冬盛会的助力者。这个拥有一百一十多年历史的“中华老字号”，作为百年文化酒店品牌振兴行动发起者与首期主任单位，正携手全国百年文化酒店，共同致力于推动全球酒店业的发展，促进品牌振兴。马迭尔在多条产业链上协同并进，正焕发出前所未有的生机与活力，引领着行业迈向新的辉煌。
龙头新闻·生活报 记者：孙秀峰
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