黑龙
到了黑河不愁吃，无论是大餐小吃，无论中式西式，风格各异，丰俭由人。近期，中央广播电视总台《舌尖上的中国》《味道》分别对黑河北安、五大连池风景区进行美食报道和挖掘，全面展示黑河特色地域盛产的美食。
看了央视的报道，是不是对黑河的美食垂涎三尺了呢？其实，人生无非就是一场觅食，今天小编整理一下美食，做成小地图，看看你打卡了几家？
01
俄式西餐
黑河与俄阿州首府布拉戈维申斯克市隔黑龙江相望，饮食习惯大受影响，俄式西餐味道纯正，在这里喝着伏特加、品尝鲜美的黑鱼子酱和浓郁的红菜汤，几乎是每一位饕客的最爱。
代表餐厅：
德洛克西餐厅，地址：邮政路101号，￥ 70元 /人
莉莉娅俄餐厅，地址：中央街与龙滨路交汇处，￥ 70元 /人
02
满族八大碗
黑河是满族人聚居地之一，满族八大碗是满族人家最平常的菜肴，集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪手法，八大碗中的下八珍更有民间的“满汉全席”之称。
代表餐厅：禾膳人家 ￥85/人
地址：爱辉区文化街119号
03
鄂伦春山珍宴
生活在黑河的鄂伦春族，早些年游猎在大山森林之间，现在依然保留着当年的生活饮食习惯，制作都柿酒、柴胡茶、桦树汁等饮品，柳蒿芽炖排骨、肉干肉条等菜品，味道独特，美味异常。
代表餐厅：
库图其饭店 地址：爱辉区新生乡一组95号 ￥70/人
鄂乡风情食家庄 地址：中央东大街220号 ￥70/人
04
马 肉 干
嫩江水草茂盛，驿马食用绿色的牧草长大，其瘦肉与脂肪分明，肉质更加紧实，肌肉纤维更有韧性，聪明的站上人学习当地少数民族晾晒狍肉干的办法，做成便于储藏和携带的马肉干。肉干风味独特、口感细腻、回味无穷，营养成份很高，成为居家旅游、馈赠亲友的必备佳品。
推荐商店：科洛北大荒马肉干直销店
地址：嫩江市军民路学府名城南侧
05
铁 锅 炖
黑河铁锅炖吃的是豪迈热络，品的是风土人情。一口黝黑铸铁大锅架在柴火灶上，酸菜、五花肉、粉条在沸腾的骨汤里翻滚，锅边贴满金黄玉米饼，榛蘑炖鸡吸饱山野灵气，江鱼豆腐浸透黑龙江水的清甜。围坐热炕头，筷子搅动间，感受黑土地馈赠的炽热盛宴。
代表餐厅：柴火妞铁锅炖￥65/人
地址：兴华街229号
06
江 鱼
黑河坐拥世界第一大界江—黑龙江，江水原始纯净，没有遭到任何人为污染，江中盛产“三花五罗十八子七十二杂鱼” 其肉质紧致、无土腥味，直接用江水炖江鱼堪称人间至味。
代表餐厅：山珍小农庄 ￥80/人
地址：逊克县交通街25号
06
俄 罗 斯 大 串
黑河的俄罗斯大串跟俄罗斯人一样粗犷、豪放，一个串能有一个人小臂那么长，有四两肉左右，加之用天然调料腌制五花肉，经炭火炙烤，一口下去外焦里嫩，带给舌尖完全不一样的口感，让人欲罢不能。
代表餐厅：
罗西亚餐厅，地址：逊克县俄罗斯第一村 ￥90/人
汇友俄式大串，地址：中央东大街360号 ￥70/人
07
矿 泉 宴
五大连池风景名胜区喷涌着世界三大冷泉——五大连池矿泉，同时孕育出了独特的味道——矿泉系列美食，囊括以矿泉鱼、矿泉豆腐、农家菜为代表的美食深受百姓和游客青睐。
代表餐厅：王毛驴豆腐坊，￥65/人
地址：五大连池药泉西路附近
08
农 家 饭
在黑河有一道家喻户晓的传统美食，就是用菜叶把饭包起来，菜饭合一，俗称打包饭。饭包打好后，一口咬上去，葱香混着酱香，饭香融着菜香，加上菜蔬之间的混香，手心满满、口塞满满、余香满满，真是让人大快朵颐。打包饭是农家餐桌上的家常饭，也是各家最丰盛、最简朴的伙食。
代表餐厅：兴旺农家菜，￥60/人
地址：爱辉区中央东大街与学院路交叉口
09
杀 猪 菜
这道家喻户晓的杀猪菜，原本是黑河农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种大炖菜。把刚杀好的猪肉斩成大块放进锅里，加入水，放上盐，然后边煮边往里面切酸菜综合霸道肉的荤腥，还解腻，下酒下饭，各种香味真是令人欲罢不能。
代表餐厅：
老韩杀猪菜，地址：北安市华西路盛惠银座S楼2号 ￥50/人
高老庄杀猪菜 地址：爱辉区环城南路 183号 ￥65/人
10
胜 利 屯 羊 汤
胜利屯位于孙吴沿江乡境内，这里水草丰美，牛羊成群。当地村民有着共同的美食记忆——羊肉汤，原材料就是取自在这块天然的牧场里，吃牧草长大的羊，羊汤香而不腻、羊肉鲜嫩软烂，配上酥脆烧饼，堪称人间至味。
11
马 肉 干
嫩江水草茂盛，驿马食用绿色的牧草长大，其瘦肉与脂肪分明，肉质更加紧实，肌肉纤维更有韧性，聪明的站上人学习当地少数民族晾晒狍肉干的办法，做成便于储藏和携带的马肉干。肉干风味独特、口感细腻、回味无穷，营养成份很高，成为居家旅游、馈赠亲友的必备佳品。
推荐商店：科洛北大荒马肉干直销店
地址：嫩江市军民路学府名城南侧
美食是人记忆里最深刻的印记。
旅行有了独特的美食，行程会饱满和丰盈；城市有了独特的美食，才有了性格和色彩。
看了黑河美食地图，你是否也受到了“蛊惑”，请来打卡最IN的美食吧。
撰稿、一审丨张伟男二审丨李立岩三审丨张 敏
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