上海
天气阴沉，想吃一顿热乎的，就去了老门框爆肚涮肉馆(淮海东路店)。落座没多久，刚烫好的爆肚就上桌了。这一口下去，销魂。
前些年在北京一个雪夜去了老门框爆肚涮肉(甜水园店)，这外冷内热冰火两重天的爽快，属于“人生饭局”之一。老板说在上海也有店，但直到今天才有机会去。熟悉的炭火铜锅，熟悉的芝麻酱和辣椒油，磨裆（图二）、羊腹卷（图三）、脖领（图四）、烤串（图五）。，。好几盘肉下去，肚皮涨涨的，全身不宫寒。嚼几块青萝卜，吃两瓣糖蒜，歇会儿。
看到盘底上有字（图七）：LMK BD。LMK就是老门框，BD是什么，外企大多有BD部门，老门框这个BD应该是拼音吧，变大？变多？哈哈回头要问问金二爷。
看看店堂，和北京的店比较类似，都比较家常的旧，没那么讲究，但上海店总感觉没有北京店的气氛，对，就是没有那种热气腾腾的感觉。再一想，是因为屋子里没暖气，大家坐着涮肉，全靠一身正气，以及炭炉的火力。这样也好，不然吃着吃着太热，要脱迷毛衫迷毛裤，要是今天内衣不好看，那是有点难为情的。
在北京几次吃老门框都是喝白的，有一次是喝轩尼诗XO。今天没酒搭子，我就喝了两瓶大乌苏。翻了翻酒单，感觉缺葡萄酒，如果这时候给我来瓶起泡酒或者长相思，肯定爽。要不来瓶赤霞珠也行，能多吃好几串儿羊肉筋。不知道有没有可能，店里能准备些葡萄酒？或者，允许我们自己带酒？
图十二是我朋友公司推的一套超值葡萄酒套装，一共五瓶，分别是：意大利起泡、西西里岛白葡、西西里岛赤霞珠、意大利甜起泡红、新西兰马尔堡长相思。五瓶的套装只卖399元！每一瓶都是超值的口粮酒，每一瓶都物超所值。过年前这个套装是秒空的，今晚商家备货也不算多。如果看到缺货，可以稍晚些再刷一下，也许会有补货。
《白莲花度假村》第三季就要开播了，看第二季时我就爱上了喝西西里岛的几款酒、这次第三季移师泰国，看来要继续喝意大利酒了，那支马尔堡长相思的表现也会不错。
看剧吃白人饭，你都需要一支葡萄酒。
过年太累了，在上海找了个酒店休息两天
DeepSeek大概不太看美剧
任点任食一大桌本帮菜，只要208元
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