广东
2月9日，宋艺雅赏活动亮相2025年肇庆广府文化庙会，以点茶、焚香、插花“宋式三雅”为核心，通过现场演绎、互动体验等形式，生动还原宋代文人雅士的生活意趣。
宋艺雅赏活动。 记者 陈明红 摄
活动中，演示人员在温盏后将茶粉倒入茶盏，缓缓注入热水，再用茶筅在碗中搅动，使茶粉与水融合。“我们要用七汤点茶法，注水击拂，不断击打茶汤直到茶沫呈鲜白色，整个过程大约需要20分钟。”广州市广府文化发展推广中心会长赵劼介绍，茶汤泛起雪沫乳花后，可在上面作画，称为“茶百戏”。“这与咖啡拉花工艺如出一辙，宋朝可是遥遥领先了一千多年呢！”
点茶还配合了古法篆香的袅袅青烟，以及宋代文人插花的清雅造型，将宋式三雅的美学展现得淋漓尽致。活动更有茶器展陈、香道品鉴等互动环节，让参与者现场感受传统文化与现代生活的时空碰撞。“我们希望通过再现宋代生活场景，以坚定文化自信，助力中华优秀传统文化在当代焕发新生。”赵劼说。
除了宋艺雅赏，以宋韵文化为核心的互动打卡点、许愿祈福区、文创手信也吸引了一大批粉丝。在一串串喜庆的红灯笼映照下，市民游客在祈福牌上纷纷虔诚地写下“身体健康”“财源广进”等新年美好愿景。广州高云文化旅游发展有限公司运营总监江杰华介绍，公司打造的“想趣旅行·祈愿接福”主题祈福装置亮相庙会，旨在为广府传统民俗活动注入新元素。
来源：肇庆市融媒体中心 记者 陈明红
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