养成厨房里的15个好习惯，让您过的越来越好

1.每天早晨烧水的时候，把水龙头的水先放掉一些，然后再在接水烧水。
2.早晨第一件事是喝一杯温开水，早晨喝的水一定要温热一些。
3.用餐时用到的筷子和碗，即使洗得再干净，里面还是有一点剩余的水，所以每次用之前要在流动水下冲洗几秒钟。

4.搅生肉搅鸡蛋的筷子一定要和其他的筷子分开来，为了便于区别，可以栓一个绳子或者稍微做短一点。
5.烧开水之前每一次都把水壶里面的水垢用钢丝球擦一遍，这个方法很好用，比水垢结多了，然后再一次性的清理，更方便更健康。
6.厨房里最应该换勤的是抹布，要能做到三天就换一块抹布是最好的。家里废旧的棉毛补靠前胸后背两块给他取下来，晒干净，消消毒，其实用做抹布是最经济实惠的，而且因为抹布数量很多，所以基本上两天，三天就可以换一块，经济实惠，而且不需要再洗抹布了。

7.买来的大桶油最好用黑色的塑料袋套过一下放在橱柜的，食用油些少接触阳光，被氧化的几率更少。
8.接触生鸡蛋带个一次性手套，这样就免得洗手了，冬天减少洗澡的几率是最保护手的最好办法。
9.勤换筷子，勤烫牙刷是减少生病几率的好习惯。
10.水烧开了，把壶盖打开，再再烧个两三分钟，让水中的废气跑掉一点然后再冲水。

11.少接触油烟，少接触厨房中的废气的最好办法就是抽烟机提前开，然后关。保持灶台干净的一个好方法，就是趁油是新鲜的时候，马上用抹布把灶台擦干净，这样省时又省力，不需要集中精力来搞厨房的卫生了。
12.尽量少用洗洁精，有油污的碗盘先用厨房纸擦干净，或者用废旧的布头给它擦干净，然后再再清洗，污染特别重的碗要单独放。先清洗油污轻的，最后清理油污重的。

13.淘米的时候不要用手搓洗，用流动水冲一冲，晃一晃就可以了，过度的搓洗反而会把表层的一些营养物质搓掉。
14.永远不喝过烫的水，避免就是临时喝水，水快过烫，可以在家中准备一个凉水，壶这样每次临时想喝水的时候倒一点凉水，倒点热水，临时就可以喝。
15.洗菜的时候看着时间，先清洗几遍表面的污物，浸泡时间不要超过10分钟，然后再用流动水冲洗一遍就可以了，过长时间浸泡，营养物质很多营养物质就流失了。