上海
蕴含上海海派风情，拿捏西式摩登韵味，上海艾迪逊酒店向来是上海个性地标酒店的代名词，临近南京路步行街的优越位置更是赋予其独特光环和滤镜。
蛇年迎新之际，上海艾迪逊酒店将位于酒店27至29层的YONE餐厅酒吧、Punch 酒吧与顶层酒吧悄然焕新，分别以微醺沉浸、夜色正浓和肆意狂欢3种主题营造不同空间体验，和外滩夜景遥相辉映，氤氲出迷人氛围。
在迷人且富有情调的基调下，美食美酒成为美好夜晚的催化剂。上海艾迪逊酒店特别邀请传奇调酒师後閑信吾与星厨米泽文雄，联手带来全新酒单与灵感小食，用味蕾连接了几个截然不同的感官世界。
作为SG集团创始人、YONE餐厅酒吧创意总监，在全世界经营8家门店的後閑信吾凭借出色的调酒实力为人熟悉。这次，他独具创意的将应季气味记忆伸至风味特调中，构筑出一张充满巧思的全新酒单，开启一段风味巡礼。
GUAVA PALOMA
奥美加阿特兹龙舌兰，爱侍基甘薯烧酒，
番石榴，汤力
墨西哥“灵魂之饮”奥美加阿特兹龙舌兰的细致平衡口感与爱侍基甘薯烧酒的热带气息交织，来自伦敦精萃汤力水的气泡感和番石榴的草本味若隐若现，瞬间喝得神清气爽。
PEAR-NICILLIN
裸雀苏格兰威士忌，爱侍基大麦烧酒，
梨，佛手柑，姜汁蜂蜜
爱侍基大麦烧酒营拥有令人愉悦的巧克力和香草风味，更加烘托出裸雀苏格兰威士忌自己的柔和香料和烤橡木气息，额外增加的梨子利口酒渗透其间，配合佛手柑与苹果，层次丰盈，带来一丝舌尖趣味。
GOD FATHER'S APPLE TARTE TATIN
肉桂黄油苹果白兰地，
爱侍基大麦烧酒，苦杏仁
在经典教父鸡尾酒的基础上，将冬日百搭甜品苹果塔的风味加入其中，混合黄油的奶香、肉桂的香辛，醇厚酒体在唇齿间交织，让你在寒冬时捕捉到丝丝温柔。
WINTER COLADA (WARM)，以带有太妃糖、焦糖与巧克力风味的陈年朗姆酒与自带酒花香、热带风味特质的爱侍基甘薯烧酒为基底，加入椰子、菠萝、冬瓜等元素，为科拉达增添几分甜美的夏日底色，恰到好处的配比宛若天造地设的组合。
专为新品鸡尾酒特别推出的肥肝奶油三明治，微咸的香酥饼干、丝滑轻盈的奶油与馥郁肥美的肝泥相互缠绕，厚重且幽长，鲜甜余味实在惊喜。
在上海艾迪逊酒店
以当季气息邂逅微醺之梦
用新年传奇外滩夜景调味
开启深夜味蕾与感官的愉悦之旅
上海艾迪逊酒店
-地址-
上海市黄浦区
南京东路199号
-YONE餐厅酒吧营业时间-
11:30-24:00
-Punch酒吧营业时间-
14:30-17:00；17:30-02:00
-ROOF顶层酒吧营业时间-
14:30-17:00；17:30-24:00
#你的开年第一杯是什么？#
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本文由YES上海团队策划出品
编辑：Hana｜设计：Amigo
*图片由品牌提供
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