中国最好吃的十大海鲜城市

中国海洋资源丰富，从北到南有四大海域：渤海、黄海、东海、南海。

今天我们来看看四大海域都有哪些值得去吃海鲜的城市呢？

01 渤海

位于中国东北部，古时候称为沧海，被辽宁、河北、天津和山东”三省一市“环抱。

渤海｜大连

大连三面环海，这里有众多优质的海鲜，海参、鲍鱼、海胆都是很有名气的海鲜。

大连的鲍鱼大如手掌，烤鲍鱼简直太香了，这香味不管是本地人还是外地人都无法抗拒。

渤海｜威海

威海三面临海，位于山东半岛最东端，其水质清澈，拥有丰富的海洋资源。

威海的海鲜以“肥而美、鲜而嫩”的特点吸引了无数海鲜爱好者，这里的海参、鲍鱼、牡蛎属于上品，只需要最简单的烹饪方式，清蒸或是白灼，就能品尝到最鲜美的味道。

03 黄海

位于渤海与东海之间，因为古时候黄河水流入这里，海里有大量泥沙，海水呈现黄色，所以叫作黄海。

黄海｜连云港

连云港主要是海鲜和淮扬菜为主，这里的海鲜一年四季都可以吃到，最有名的要数香煎小鱼，煎好的小鱼外面裹一层薄饼，就更美味了，是连云港人招待客人经常吃的一道菜。

此外，连云港秋季的沙光鱼也是一道独特的美食。

黄海｜青岛

青岛是一座很有情调的城市，坐在海边，吹着海风，喝着啤酒，还有那香味飘飘的烤海蛎，炒花蛤，这种生活真是惬意。

青岛的海鲜小吃也不容错过，海鲜粥、鲅鱼饺子、海鲜春卷等，生活中无处不见的海鲜，是海鲜爱好者的天堂！

03 东海

中国最主要的渔场，这里气候温暖，鱼类繁殖快，生长的肥硕。

东海｜舟山

舟山，被誉为“东海鱼仓”，舟山的海鲜可以用琳琅满目来形容，最有名的要数舟山的海鲜面，“鱼虾贝’的组合是海鲜面的标配，眼前都是最新鲜的海鲜，喜欢什么就加什么。

舟山的带鱼也是非常有名的，由于这里气温较高，大海的”生产力“是很高的，带鱼养足了油脂，吃起来非常肥美。

东海｜厦门

厦门是一座浪漫的海滨城市，很多年轻人喜欢去厦门拍照打卡，厦门的海鲜也是很鲜美的，去海边了怎么能不去尝一尝海鲜呢。

厦门的鱼和虾尤其鲜美，我最喜欢厦门的大黄鱼，非常的肥嫩。

东海｜宁波

吃海鲜一定要去宁波，宁波拥有丰富的海鲜品类，宁波人烹饪海鲜的技术也是一流的。

宁波的烹饪方式多样，清蒸、红烧、腌制等，主要以”鲜、咸、甜“为特色，一道红膏炝蟹深得大家喜爱。

04 南海

我国最南端的海，也是我国面积最大的海，海产资源非常丰富。

南海｜湛江

湛江是海鲜的天堂，海鲜种类极多，品质好，尤其是湛江的生蚝，非常肥美。

其实湛江人捕蟹的技术很早就掌握了，湛江的蟹也是很不错的，有名贵的膏蟹，也有便宜清甜肉蟹、花蟹等。

南海｜汕头

汕头的美食可太有名了，海鲜的鲜美无需多说，汕头的各种海鲜制品，更是做的极其精细。汕头的鱼丸、虾丸，口感鲜美，富有弹性，足够新鲜。

汕头的海鲜制品遍布全国，即使没有去到汕头，也能品尝到汕头的美食。

南海｜三亚

三亚气候温暖，每年冬天都吸引了大量的人过去避寒，三亚的海鲜也是一道靓丽的海岸线。

三亚的海鲜新鲜、品种多，三亚的石斑鱼尤其鲜美，三亚的烹饪方式也是多种多样的，口味都很不错。

在你心中，哪个城市的海鲜最美味呢？