来富顺过“豆花味儿”的春节

“快找‘灶王爷’领礼物，领了一年都福气满满!”2月1日，正月初四，自贡市富顺县文庙正街人头攒动，“灶王爷”们从福果袋里掏出糖元宝、炒米糖等，赠送给前来问好的游客，寓意来年五谷丰登。不仅如此，走在街上，随处可见身着飞鱼服的“锦衣卫”、背着书箱的“才子”、穿着华服的“盐商”……

“今年特意带孩子回富顺过年，就是为了让小朋友了解家乡的非遗代表性项目和传统文化。”从上海回乡过年的富顺居民陈晓静说，富顺文庙是富顺传承儒家文化的重要载体，孩子正月初二参加了富顺文庙祈学活动，体验启德明智的传统文化，感受到了富顺“才子之乡”的魅力。

说罢，记者和陈晓静走进非遗展示区，只见富顺手工微刻、玻璃吹塑、糖画等摊位前围满游客，这里集中展示了富顺的21项非遗代表性项目。“把玻璃在高温火焰上加热，待玻璃管软化后，再经过吹、拉、弯、接、翻、拍等处理，一个惟妙惟肖的小葫芦就制作好了。”四川省非物质文化遗产玻璃吹塑第三代代表性传承人彭正华正向游客介绍面前的小葫芦制作过程。

在富顺，除了逛庙会、赏非遗，吃豆花也是最具年味的传统活动之一。“开席咯!”在富顺文庙下广场，随着一阵阵吆喝声，千人豆花宴正式开席。“一口豆花下肚，就是最传统的‘非遗’，专门带家人回来感受家乡热闹的气氛!”从遂宁返乡的富顺居民何信聪说。

“这是富顺县2025年豆花文化旅游季的活动之一——‘最美年味’新春庙会。”庙会总策划谭舒介绍，富顺豆花制作工艺是四川省首批非物质文化遗产，今年庙会将“富顺味”与明代文化相结合，融入富顺“千年古县、才子之乡、豆花之城”3张文化名片，让游客沉浸式体验富顺的传统文化和非遗。

“明代富顺才子辈出，当时四川每10个进士就有1个是富顺人，所以我们将庙会的时间背景设定在明代。”谭舒说，正月初一到初七有不同的民俗演绎主题，才子登科、十二花神夜游、灶王爷驾到、财神敲门等让游客大饱眼福。“这些民俗演绎主题均结合富顺的民间传说、民俗故事，呈现富顺底蕴深厚的民俗民间文化。”

富顺县文化广播电视和旅游局局长刘晓峰介绍，此次豆花文化旅游季以“安逸走四川 富顺豆花鲜”为主题，聚焦看、游、品、学、购，推出“千人豆花宴 万人流水席”、“最美年味”新春庙会、“富顺之夜 唱响西湖”、“非遗闹元宵”等活动，打造一场传统文化与非遗结合的新春“文旅大餐”和“消费盛宴”。

“一碗豆花”不断催生新的文旅发展之路。数据显示，春节假期前4天，富顺A级景区接待游客32.3万人次，全县接待游客近40万人次，旅游市场持续火爆。(四川日报全媒体记者 行晓艺 自贡观察 罗伟)