男子吃团圆饭时突发脑出血！医生：春节假期切莫饮酒过度

春节期间，家家户户都会准备丰盛的年夜饭和各种美食，亲朋好友相聚一堂，饮酒助兴也是常有的事。然而，在享受节日氛围的同时，我们也需要注意饮酒和饮食的控制，以确保身体健康。

这位来自长沙的汤先生，1月28日在吃团圆饭时，因饮酒过度突然头昏不适，站立不稳，导致摔倒在地，家属立即拨打120后，被紧急送往湖南省第二人民医院（省脑科医院）进行救治。

脑血管神经外科黄昊医生立即对汤先生进行查体及影像学检查，CT显示为：重度颅脑损伤出血合并脑疝，情况紧急，需立即进行手术。

1月28日12:00脑血管神经外科主任刘坤带领张彭、黄昊专家团队对汤先生家属谈话沟通后，立即绿色通道行急诊开颅手术；16:00汤先生手术顺利完成，送往神外ICU继续进行观察和进一步治疗。

春节团圆之际，湖南省第二人民医院麻醉手术科主任李勇、护士长阳四元温馨提醒喜欢饮酒的朋友切勿贪杯，适当饮酒，合理饮食、春节期间规律作息，并注意以下几点：

1. 适量饮酒

春节期间，适量饮酒，过量饮酒会对身体造成伤害，如肝脏损伤、心血管疾病等。

患有慢性疾病的人，如糖尿病、高血压、高血脂患者等，更应严格控制饮酒量，最好避免饮酒。

且饮酒速度不宜过快，快速饮酒会使血液中的酒精浓度迅速升高，更容易导致醉酒。建议每口酒的饮用量适中，小口慢酌，给身体足够的时间来代谢酒精。

避免空腹饮酒，空腹饮酒会使酒精更快地被吸收，对身体的伤害更大。可以选择一些富含蛋白质和碳水化合物的食物，如面包、饼干、肉类等，这样可以减缓酒精的吸收速度，减少对身体的伤害。避免与碳酸饮料同时饮用，碳酸饮料会加速酒精的吸收。

2. 选择健康的饮品

如果要饮酒，可以选择一些相对健康的饮品，如葡萄酒。葡萄酒中含有一些抗氧化物质，对心血管健康有一定的益处。但要注意，葡萄酒也含有酒精，不能过量饮用。避免饮用高度烈性酒，可以选择低度的果酒或啤酒。

3. 注意药物与酒精的相互作用

服用药物期间，应避免饮酒。酒精会与某些药物发生相互作用，增加药物的副作用，甚至危及生命。例如，头孢类药物与酒精同服会导致双硫仑样反应，甲硝唑与酒精同服会导致眩晕、恶心、呕吐等症状。

4. 保持饮食均衡

春节期间，饮食应多样化，包括谷类、蔬菜、水果、肉、蛋、奶、豆类等。确保每餐都有足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及各种维生素和矿物质。

避免暴饮暴食，春节期间聚餐频繁，容易暴饮暴食。应遵循“食不过饱”的原则，最好每餐七分饱。特别是对于肥胖症、糖尿病、心脑血管疾病等慢性疾病患者、老年人和儿童等尤应注意。

5. 注意特殊人群的饮食

老年人的消化功能较弱，饮食要以清淡、易消化为主。在选择食物时，要避免过于油腻、辛辣和刺激性的食物。儿童正处于生长发育的关键时期，饮食要营养均衡。

过年期间，要注意控制儿童零食的摄入量，避免孩子吃过多的糖果、薯片等不健康的零食。孕妇的饮食关系到自身和胎儿的健康，要特别注意营养的摄入。

在过年期间，孕妇要保证食物的多样性，多吃富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维的食物。同时，要避免食用一些可能对胎儿有害的食物，如生鱼片、未煮熟的肉类、酒精等。

湖南省第二人民医院（省脑科医院）麻醉手术科再次提醒广大朋友们，春节期间我们既要享受节日的氛围和美食的诱惑，也要注意饮酒和饮食的控制。

通过适量饮酒、选择健康的饮品和食物、控制油脂和糖分的摄入、避免暴饮暴食以及注意特殊人群的饮食等方式，确保度过一个欢乐、祥和、健康的春节。

湖南医聊特约作者：湖南省第二人民医院（省脑科医院） 麻醉手术科 谭文
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（编辑ZS）