湖北
又是一年除夕至
家家户户换新颜
除夕这天
从舌尖美食到守岁团圆
每一项年俗
都藏着深厚文化与亲情
除夕·贴春联
贴春联，作为除夕最为重要的习俗之一，历史悠久，寓意深远。春联，又称对子、门对等，是用红纸书写的一种对联形式。它通常被贴在门框两侧或门楣上，以表达辞旧迎新、祈求吉祥的美好愿望。
春节近，年味浓。全媒体记者晏美华 摄
在张贴春联时，往往有的人把上下联贴错位置。要区分上下联关键在最后一个字，根据格律规定，上联最后一个字必须是仄声字（普通话三声、四声）结尾，下联则是平声字（普通话一声、二声）结尾。
贴对联时应将上联贴在右边，下联贴在左边，左与右则以面对大门或壁柱来分。之所以这样张贴，是因为直行书写都是从右到左，所以念对联也是从右向左念。
除夕·年夜饭
年夜饭是除夕的重头戏。
早在南北朝时期，我国就有年夜饭的习俗。南朝梁宗懔于《荆楚岁时记》记载：“岁暮家家俱肴蔌，诣宿岁之位，以迎新年，相聚酣饮。”
年夜饭又称“团圆饭”、“团年饭”，是家庭一年到头最看重的一顿饭。“有钱没钱，回家过年”，是孝感民间的传统说法。团圆饭就意味着要团团圆圆，所有家庭成员都得参加，不论路远或路近，都要在年夜饭前赶回家吃这顿团圆饭。
年夜饭的菜品也有讲究，要有鸡、有鱼，寓意“吉祥如意”“年年有余”。这条鱼不能在除夕夜吃完，一定要留下一点，才全了这句吉祥话的好意头。
除夕·祭祖
祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我国很多地方，这一天，民众都会在家中摆上丰厚的饭菜，点燃香烛，家长率领子孙们叩拜。北方一些地方的农村还会在家中焚烧纸钱。
按照从古至今的习俗，年夜饭之前先要给祖先上香，倒上美酒，摆上菜肴，全家人举行隆重的祭祀仪式，表达“慎终追远”的感情。等各位先人用过年夜饭之后，人们才开始享用。
除夕·守岁
除夕是个特别的日子，它处在新年和旧年的交接点上，成为“一夜连双岁，五更分二年”的特殊时点，除夕守岁就成了最重要的年俗活动。
除夕守岁形成风俗，最早的记载见于西晋周处的《风土记》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。
据说，古时候燃灯通宵守夜是为了把所有的晦气、邪瘟赶跑，以守护一个吉祥如意的新年。而到了现在，守岁除了赶走晦气，也成了庆祝新年到来的一个必不可少的仪式。
除夕夜，是中国人的团圆夜、不眠夜。一家人相聚在一起，相守在一起。等待着旧年的逝去，守望着新年的到来。
除夕·压岁
子夜时分，随着辞旧迎新时刻的来临，鞭炮声、欢笑声、祝福拜年声响成一片。孩子们此时最期待，也最兴奋，他们纷纷给长辈拜年，长辈们则要忙不迭地给“压岁钱”。
古时给小孩子压岁钱的象征意义是挽住岁月，不使白白流逝。更重要的是用来驱邪镇恶，帮助孩子平安过年。因为“压岁”谐音“压祟”，长辈给小辈压岁钱，是希望小辈平安幸福，远离晦气和灾难。
年俗承载着新年的仪式感
伴着这份喜庆
愿大家在新的一年里
所遇皆美好，所得皆所愿
来源：孝感日报综合《孝感（孝南）民俗文化丛书》、新华社、人民日报等
制作：何雅琦
校对：杨涛
责编：盛为华
终审：朱霞
出品：孝感市融媒体中心
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