客家习俗：广西合浦公馆佛保村举办还福活动

2025年1月26日（农历十二月廿七日），春节的前夕，公馆镇新时代社区佛保村佛保有福群如期在陈氏祖堂，举行了一场客家传统还福仪式。此次活动不仅传承了客家文化，还进一步增强了村民间宗亲的凝聚力和情感纽带。

还福仪式现场。陈仕优摄

还福仪式，作为客家文化中重要的组成部分，承载了村民们对过去一年辛勤付出的感恩以及对未来美好生活的期许。佛保村以其深厚的客家文化底蕴和宗亲情感，将这一传统习俗赋予了更加丰富的内涵。

活动当天，佛保有福群的成员们早早地开始了筹备工作。凌晨4时，他们便开始宰猪、准备祭品、采购物料、布置场地，一切井然有序。随着上午10时鞭炮和烟花的响起，还福仪式正式拉开帷幕。成员们虔诚地参与每一个环节，共同祈求来年的吉祥与如意。

有福群成员精心制作客家美食。陈仕优摄

紧接着，村民们精心制作了各种客家美食。每一道菜肴都蕴含着深厚的乡土情感和节日的喜庆氛围。白切鸡软糯香甜，皮滑肉嫩，搭配特制的姜葱酱，令人陶醉其中，回味无穷；公馆扣肉选用本土大黑猪，外皮金黄、内里嫩滑，再加入海鲜肉和秘制酱料，使得肉质鲜美肥而不腻，每一口都留下独特的香气；老鹅与猪脚炖煮的菜肴，肉质酥烂，汤汁浓郁，二者醇厚的味道相互交织，散发出令人难以抵挡的香气；油炸虾外壳金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，皮脆肉香，其独特风味令人欲罢不能；白切猪头肉和猪肚拼盘，肉质细腻，完美地保留了食材的原汁原味……在还福宴上，气氛热烈而温馨。有福群的成员们围坐一堂，共同品尝丰盛的美食，分享彼此的故事与喜悦。

经过前期的评选，现年87岁的陈振新凭借其长年在村中的贡献荣获贡献奖；70岁的陈振荣夫妻因其和睦的家庭关系获得恩爱奖；陈继捷因孝顺父母、表现尤为突出被评为孝顺奖；而陈仕弢则因其励志的创业经历和不懈的努力获得励志奖。这些奖项的颁发，不仅是对获奖者个人的肯定，更是对全体村民的一种激励和鼓舞。

颁奖现场。陈仕优摄

同时，佛保有福群还特别关注到了村里的困难家庭。在活动现场，他们向廖存凤家庭送上了慰问金，表达了有福群对弱势群体的深切关怀。这一举动让廖存凤一家感受到了来自宗亲的温暖，也进一步增强了宗亲之间的情感联系。此外，活动还设置了颁奖和抽奖环节，为整个活动增添了更多的互动性和意义。

抽奖现场。陈仕优摄

特别一提的是，佛保有福群自今年成立以来，积极参与佛保村的各项公益事业，如捐款修缮道路、奖励考上985大学的新生、向患病的宗亲捐款等。在本次还福活动中，他们还向本村70岁以上的老人赠送了猪肉和红包，充分体现了他们的爱心和责任感。

此次还福仪式的成功举办，不仅弘扬了客家文化，也促进了佛保村宗亲之间的交流与团结。在即将到来的新春佳节之际，佛保村的村民们将以更加饱满的热情和坚定的信心，共同迎接美好的未来。（陈仕优）