上海
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崇明糕以其独特的口感与丰富的制作工艺，将“团团圆圆”的愿景、“甜甜蜜蜜”的向往，巧妙融入每一寸糕体之中。崇明糕宛如一条坚韧的情感纽带，紧密连接着崇明人对家的眷恋、对团聚的期盼。
细腻之形，情系团圆美满
每年春节，崇明人都会一家人围坐在一起分享崇明糕，热气腾腾的崇明糕软糯香甜，在口中散开，瞬间拉近一家人的距离。
多样吃法，绽放味蕾盛宴
崇明糕吃法丰富，风味独特。最经典的吃法是直接蒸熟食用，热气裹挟着浓郁米香，软糯清甜直击人心。将崇明糕与酒酿共煮，糕体会吸入酒酿的酸甜，入口层次更丰富，清新与醇厚交织。如果喜欢香脆口感，也可把崇明糕切成薄片油炸，金黄酥脆的外皮包裹着软糯的内里，一口咬下“嘎吱”作响，香甜滋味弥漫口腔，令人欲罢不能。
岁月相伴，传承温暖情谊
热气腾腾的年夜饭桌上，崇明糕承载着崇明人对新一年团圆美满的期许。一块崇明糕，传递着质朴的关怀与问候，在岁月流转中，将温情不断延续，让甜蜜在生活的细枝末节中缓缓流淌。
资料：建设镇
编辑：焦倩倩
责编：李琳、顾佳丽
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