山西
各式各样的熟食摆放整齐、色泽诱人
聚盏谈笑辞旧岁，人间至味是团圆。随着蛇年春节的脚步日益临近，我市街头巷尾都换上了新年限定“皮肤”。市场、商超、公园、街头随处可见高高挂起的大红灯笼，浓浓的年味儿扑面而来。
走进市区兴南市场，一片热闹非凡的景象映入眼帘。年货摊位鳞次栉比，大红灯笼、金色福字、蛇年装饰把市场装扮得喜气洋洋；熟食卤肉、年菜糕点、坚果干货、水果生鲜等品种齐全的年货让人目不暇接，比肩接踵的人群，将过年的气氛瞬间拉满。
“今年蛇年元素的装饰品虽然不少，但传统款式的年货依然是我们店的主打产品。”一家商贸店的店主一边整理着货架上的商品一边向记者介绍道。他解释说，线下购物的主力军多为中老年群体，他们更倾向于选择那些充满怀旧情怀的传统年货。不过，随着年轻消费群体的扩大，商家们也在调整策略，适当引进一些创新年味周边，以满足年轻消费者的多元化需求。
“今天我在市场里看到商户们都准备了种类丰富的年货，一下就感受到了浓浓的年味，我准备买点春联和蛇年玩偶挂件挂在房间里，给家里添点年味儿。”提着大包小包的市民闫小刚说，虽然家门口就有大大小小的超市，网购的商品也会送货上门，但是赶年集、办年货，早已成为自己春节前的必要一环，为的就是一个红红火火、热热闹闹的氛围。
沿路摊位上，商户们个个热情洋溢，吆喝声此起彼伏，忙得不亦乐乎。
作为市民餐桌上必不可少的特色美食，肉丸子的销售依旧火爆。不少熟食摊位都支起了热腾腾的油锅，肉丸子在油锅里滋啦作响、上下翻滚，焦黄的丸子不断散发出诱人的香气，吸引不少市民驻足选购。
“春节前的这段时间正是一年最忙的时候，我们早早就储备了充足的货源，以满足广大市民春节期间的消费需求。”市场内一家水产批发店的老板告诉记者。“我早上专门坐305路公交车过来的，兴南市场的东西便宜又新鲜，这不是马上过年了嘛，过来一趟把需要的东西都买上。”收银台前，正在结账的李女士指着自己刚采购的年货说到。
除了熟食和水产调料，干果销售也迎来了“黄金季”，几乎每家炒货、干果摊位前都挤满了顾客。“最近每天的销售额都能达到六七千元左右，像原味瓜子、五香瓜子、奶油瓜子等传统口味的瓜子销量都比较好，碧根果、夏威夷果、杏仁果这种特色炒货销售的情况也不错，估计临近过年前两天销售额还能再翻一番呢。”干果店的老板边和记者交谈边忙着给顾客称重、打包。
市场里，吆喝声、欢笑声交织在一起。在充盈的年货里，人们感受着“年”的味道，体悟着“年”的韵味，也畅享着“年”的喜悦。（记者 韩笑）
来源：吕梁日报
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
