聚会扎堆，打好胃黏膜保卫战！

跨年时节

聚会接踵而至

胃黏膜就容易受到伤害

人们容易患上胃炎急症

如何保护好胃黏膜

打赢这场保卫战

就让我们一起来看看吧！

曹先生在一家IT公司担任产品运营经理。每年年末，聚会扎堆，加班又多，这样的日子总让他又爱又恨。一方面，他喜欢热闹，客户宴请，朋友小聚，他来者不拒。每到12月中旬，他几乎顿顿大鱼大肉，偶尔还会来顿烧烤加啤酒。晚饭过后，朋友们经常拉着他搓麻将、唱KTV，去网吧玩网游……没几天，胃肠道不适的症状就来了，如上腹部隐痛、腹胀、恶心，有时反酸、烧心、咽喉部不适。他排便也不规律，时而便秘，时而腹泻。终于，某天他在酒桌上接到公司打来的产品线故障的电话，急急忙忙赶回去处理，没想到当天晚上就出现了腹痛伴黑便的情况，被紧急送医，一查原来是胃溃疡……

胃黏膜为什么容易受伤？

胃黏膜是胃的重要保护屏障，主要有分泌、保护、消化、免疫等功能。胃黏膜上皮细胞代谢旺盛，2⁓3天更新一次，帮助修复损伤的黏膜。

然而，当损伤因素超过胃自身的保护和防御能力时，就可能引发胃黏膜损伤。有的是由食物引起，如食物过于粗糙、具有刺激性、过冷、过热，或食物不洁。有的是因为个人饮食习惯不好，如暴饮暴食，吃饭喝太多汤水，饭后缺乏运动。有的是因为服用损伤胃的药物，如阿司匹林、非甾体类的止痛药、激素。还有的是由其他各种因素导致，如作息不规律、焦虑、抑郁、肥胖、抽烟、喝酒。另外，一些基础病也会导致胃黏膜损伤，如胃幽门螺旋杆菌感染、糖尿病、动脉粥样硬化……

哪些人容易出现胃黏膜的问题？

有消化系统基础病的人

本来就存在慢性胃炎、 胃幽门螺旋杆菌 感染、胃食管反流、肠功能紊乱、胆囊结石、胆囊炎、慢性肝炎等消化系统基础病的患者容易出现胃黏膜的问题。做过胃肠道、肝胆胰手术的人，胃黏膜也会相对脆弱。若不注意饮食和生活习惯，也会导致病情加重或反复。

老年人及慢性病患者

随着年龄的增加，老年人的胃黏膜自我修复能力下降，胃肠道的蠕动、消化功能也有所下降。若合并动脉粥样硬化、冠心病、高血压、糖尿病等基础病，胃黏膜的微循环能力会变得较弱，影响自我修复。有些慢性病患者长期服用阿司匹林、非甾体类的解热镇痛药（如对乙酰氨基酚、布洛芬、双氯芬酸钠）、激素（如强的松、甲泼尼龙、地塞米松），这些药本身会影响胃黏膜的血液供应、黏液和碳酸氢盐屏障的形成，更容易导致胃黏膜损伤。

生活饮食、作息不规律的人

年末聚会、娱乐活动等打乱了人们正常的作息、饮食规律，可能会影响胃酸以及消化酶的分泌时相，产生分泌量异常的情况，引发酸相关性疾病和功能性消化不良。不仅如此，这还会影响胃肠道正常蠕动，更容易出现 胃食管反流 、肠功能紊乱症状。

失眠、情绪不佳的人

睡眠质量不佳、焦虑抑郁的人，容易胃酸分泌紊乱、胃肠道蠕动异常、消化酶分泌减少、胃肠道敏感性升高等。假如上述情况加重，相应的消化系统症状会更明显。

饮酒及暴饮暴食的人

酒精对胃黏膜具有直接损伤，甚至可能会诱发胃溃疡、出血、穿孔。过量饮酒，也容易出现肝损伤，带来脂肪肝、胆囊炎、胰腺炎等问题。应酬多的人，尤其是经常吃高脂高糖高盐食物的人，容易患上消化道疾病。

记住三要点 打好保卫战

多吃蔬菜少喝汤水

不想给胃惹麻烦，在聚会点菜时就应注意荤素搭配。选择菜品时，避免太多辛辣刺激、油腻或烧烤类的食物，它们对胃黏膜的刺激较大。可以适当增加容易消化的清淡蔬菜，如青菜、冬瓜、番茄、黄瓜等。同时，避免过冷和过热的食物混着吃。不要喝太多汤水和饮料，因为水分过多会稀释消化液，引起腹胀。再者，饮酒切莫贪杯，尤其是高度数白酒，使胃黏膜负担较大。另外，餐后适当散步，有助于促进胃肠蠕动、改善消化功能，还可减少腹胀、嗳气、反酸等症状。

再忙也要规律作息

日夜颠倒的生活会打乱生物钟，引起植物神经功能紊乱，从而导致胃肠功能紊乱。不吃早饭容易导致胆汁淤积（因为空腹时胆囊储存的胆汁是为早餐服务的，然而早餐却没有来），若当天再吃太多油腻食物，容易引发急性胆囊炎。同时，熬夜容易诱发胃食管反流，引起上腹部不适、反酸、烧心、咽喉部异物感、口腔异味等症状。另外，适当运动能帮助消化。无论是工作还是放假，都应适当运动，避免久坐、久卧。

要对症用药

如果已经出现了胃部不适的症状，但自己觉得还不是很严重，可以尝试用药治疗。若反酸、 烧心 、咽喉部异物感的症状比较明显，可能存在胃食管反流的情况。可以在医生指导下，嚼服铝碳酸镁咀嚼片或服用铝镁混悬液，必要时可以服用拉唑类药物或拉生类药物。

腹胀、上腹部隐痛、嗳气、肠鸣、肛门排气增多，一般源于慢性胃炎发作、消化不良、肠功能紊乱。除了尝试服用拉唑类药物以外，还可以加用消化酶制剂、胃肠动力药或益生菌制剂。若肠鸣明显，可以尝试服用曲美布汀或匹维溴铵。

若吃了特定的食物（如火锅、烧烤中的食物没有熟透，制作菜肴的食材变质）后出现上吐下泻，伴有腹部疼痛、轻度发热等症状，这可能是出现了急性胃肠炎。若症状较轻，可以服用小檗碱（又叫黄连素）、蒙脱石散、地衣芽孢杆活菌胶囊改善腹泻，服用拉唑类药物（如奥美拉唑等）改善恶心和上腹部不适，服用匹维溴铵缓解腹痛。若有轻度发热，则要看医生后配合服用抗生素。

需要注意的是，上述所提到的药物中有很多种属于处方药，应在医生指导下服用。有明确特定药物过敏史的朋友，应避免使用相应药物。若症状较重，如出现剧烈且持续加重的腹痛、消化道出血、恶心、呕吐、腹泻、高热等情况，应及时到医院急诊科就诊，进一步排查有无急性胰腺炎、急性阑尾炎、急性胆囊炎、消化性溃疡、贲门黏膜撕裂、消化道异物等疾病。

另外，不建议患者长期服用诸如拉唑类、拉生类的护胃抑酸药，因为这些药物往往比较“广谱”，能够改善各类胃病的临床症状，若没有医生指导或系统性医疗检查（如胃镜、腹部B超等），容易掩盖潜在的消化道肿瘤。

Q：听说喝新西兰的麦卢卡蜂蜜能够护胃，是真的吗？

A：麦卢卡蜂蜜含有甲基乙二醛，具有一定抗菌活性，有助于抑制细菌生长，并有抗炎作用。另外，蜂蜜中的寡糖也有助于改善肠道菌群紊乱。虽然目前有少量营养学领域的文献提示麦卡卢蜂蜜具有一定的保护胃黏膜的作用，但大多停留在动物实验层面，缺乏系统性人体研究数据支撑。所以，目前它只能作为保健食品使用。

本文内容摘编自《现代家庭 生活》

2025年1月刊

《聚会扎堆，如何打好胃粘膜保卫战？》

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来源：《现代家庭 生活》

文/复旦大学附属华山医院消化科 潘亦达、罗忠光

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