湖北
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想要品尝一碗鲜美菌香、肉味醇厚的菌菇肉片汤吗？那就让我们一起动手，用简单的食材和步骤，制作出这道家常美味吧！
1.准备新鲜的猪里脊肉和多种菌菇，如香菇、金针菇、白玉菇等。猪里脊肉切片，用料酒、生抽和少许淀粉腌制片刻，让肉片更加滑嫩入味。菌菇们则洗净后切片或撕成小块，备用。
2.起锅烧水，待水开后先下入菌菇，用大火煮沸。菌菇的清香迅速弥漫开来，让人不禁深吸一口气，沉醉在这份自然的馈赠中。
3.调至中火，轻轻放入腌制好的肉片。肉片在沸水中翻滚，逐渐变色并浮起，散发出诱人的肉香。此时，用勺子轻轻撇去浮沫，保持汤品的清澈与纯净。
4.待肉片完全煮熟后，加入适量的食盐调味。盐分的加入让菌菇和肉片的鲜美更加突出，彼此交融，形成一道令人难以抗拒的美味。
5.可以撒上少许葱花或香菜作为点缀，增添些许色彩和风味。一碗热气腾腾、鲜美菌香、肉味醇厚的菌菇肉片汤便完成了。
品尝一口，菌菇的清香与肉片的醇厚完美融合，汤品口感丰富而细腻，让人回味无穷。这道汤品不仅简单易学，而且营养丰富，是家庭聚餐或朋友小聚时的绝佳选择。快来动手制作，享受这份来自味蕾的盛宴吧！
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