广东
红餐网消息，1月17日，国家统计局初步核算，2024年全年，中国国内生产总值（GDP）达到1349084亿元，按不变价格计算，比上年增长5%。
此外，国家统计局公布了2024年全年及2024年12月份社会消费品零售数据。
△图片来源：截图自国家统计局
数据显示，2024年，我国社会消费品零售总额487895亿元，比上年增长3.5%。其中，餐饮收入55718亿元，同比增长5.3%；限额以上单位餐饮收入15298亿元，同比增长3%。
2024年12月份，社会消费品零售总额45172亿元，同比增长3.7%。其中，餐饮收入5549亿元，增长2.7%；限额以上单位餐饮收入1403亿元，同比增长1.2%。
国家统计局表示，2024年，面对外部压力加大、内部困难增多的复杂严峻形势下，我国国民经济运行总体平稳、稳中有进，高质量发展取得新进展，特别是及时部署出台一揽子增量政策，推动社会信心有效提振、经济明显回升，经济社会发展主要目标任务顺利完成。
总体来看，2024年，随着存量政策和一揽子增量政策协同发力，我国餐饮市场总体持续向好，消费需求恢复有所加快。
值得注意的是，餐饮市场逐步复苏的同时，外部环境更趋复杂严峻。企查查数据显示，2024全国餐饮相关企业注册量为357.4万家，企业存量达到了1680.6万家，同比增长7.8%，餐饮行业的入局者达到了空前的规模。
由此，红餐产业研究院预测，餐企个体的脆弱性组成餐饮大盘的反脆弱性，将成为餐饮发展常态。
此外，受当前宏观经济环境影响，餐饮各大赛道的人均消费出现下滑，餐饮消费愈加理性和谨慎。
可以推测，2025年餐饮市场竞争依然非常激烈，最核心的痛点就是同质化和低价化的竞争。接下来，餐饮企业需增强应变能力，充分利用政策红利，抢占高质量发展先机。
（作者：红餐编辑部；数据来源：国家统计局）
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