海南
扇贝出口是越南海鲜产品行业的重要领域之一，特别是对中国市场。近年来，越南对中国的扇贝出口创下了令人难以置信的增长速度。
越南扇贝出口中国市场取得快速增长。
一、越南扇贝的出口市场：
据越南海鲜出口商和生产商协会（VASEP）称，2024年10月越南贝类出口实现令人印象深刻的增长，尤其是扇贝。具体来说，越南贝类出口额达到1.73亿美元，比2023年同期增长58%。
特别是，中国已成为越南扇贝的重要市场，与2023年相比，从越南的扇贝进口量增长了503%。越南扇贝通过中国出口快速增长的原因，是我们的一个值得注意的问题。
二、中国市场停止从日本进口扇贝：
越南扇贝对中国出口快速增长的主要原因之一，是2023年8月东京福岛第一核电站发生废水排放事件后，中国停止从日本进口海鲜。此前，中国从日本进口大量扇贝进行加工后、再出口到美国等其他国家。然而，供应链的中断为其他出口国，特别是越南创造了巨大的机会。
中国市场停止从日本进口扇贝。
根据NNA Asia（共同社）的信息显示，此前日本约30%的扇贝产量出口到中国。福岛事件发生后，中国寻找替代供应来源，越南凭借低廉的劳动力成本和较高的海产品加工能力成为理想的目的地。
三、越南生产成本低，具有竞争优势：
越南的劳动力成本仅为日本的20%-30%，这在向中国出口扇贝方面具有明显的竞争优势。日本企业已开始与越南的海鲜加工厂合作生产扇贝，有助于增加供应，并降低成本。
越南还吸引了北海道（日本扇贝主要产区）的海鲜加工企业到越南加工工厂进行加工、转让技术并增加对中国的出口。这促进了越南扇贝对中国出口的增加。
四、中国及其他市场的海鲜消费需求：
除了供应因素外，中国对扇贝的需求也是拉动出口增加的重要因素。中国对海鲜产品（尤其是扇贝）作为预制食品和加工原料的需求量很大。除中国市场外，越南软体动物产品在欧盟等其他市场也有强劲消费，特别是在欧盟通货膨胀出现复苏迹象之后。
扇贝是营养丰富的海鲜，因此需求量很大。
VASEP预测，对贝类的需求将继续增加，特别是在对天然食品的需求增加的情况下。这为越南促进海鲜产品特别是扇贝出口创造了巨大机遇。
五、中国——潜在的海鲜市场：
从中国进口扇贝不仅满足国内需求，还用于再出口到其他市场。这使得中国成为越南水产品加工企业的巨大潜在市场。2024年，越南扇贝对中国出口增长503%，证明中国是越南海鲜产品行业的重要战略合作伙伴。
据VASEP预测，2024年越南软体动物出口额将达到12亿美元，比2023年增长20%。蛤蜊、牡蛎、特别是扇贝等产品将继续成为主要产品，为越南软体动物出口做出巨大贡献，助力发展越南海鲜产品出口业。越南生产潜力巨大（软体动物养殖面积超过41500公顷），有足够的原材料资源来满足中国市场和其他国家不断增长的需求。
VASEP表示：越南对中国扇贝出口的强劲增长，是全球供应链变化、具有竞争力的生产成本，以及中国和其他国际市场对海鲜需求不断增长的结果。
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