网红带货“原切牛肉”疑为合成肉

　　近日，一起涉及网红带货的食品安全事件引发广泛关注。网友“奉贤周公子”发布视频称，在拥有600多万粉丝的健身博主李维刚的直播间购买到了疑似合成肉的“原切肥牛卷”。视频中，“奉贤周公子”展示了牛肉卷在烹煮过程中缺乏牛肉纹理且伴有异味的情况，引发网友热议。对此，李维刚回应称将安排送检，并承诺若产品为假，将假一赔十。视频中食品包装上显示的生产商额尔古纳市金牛食品有限责任公司对比表示，公司从不生产原切牛肉，怀疑产品被“套牌盗用”，并已向警方报案。

　　网友质疑健身博主带货的牛肉

　　1月10日，网友“奉贤周公子”发视频称，自己在健身博主“体德学院校长李维刚”的直播间买到了假牛肉，他在视频里将买到的牛肉卷包装拆开放入锅中烫熟，“烫熟后的肉片不管从哪个角度看，都没有牛肉该有的纹理，而且上面黄黄的不知道是什么东西，闻起来有股难闻的药水味。”“奉贤周公子”怀疑这些肉是合成肉，“我在李维刚账号的评论区看到不止我一个网友留言质疑肉的口感。因为李维刚这个博主给我的感觉一直是一个很老实善良的人，所以我下单买了很多，我在想有没有这种可能，李维刚被品牌方骗了，品牌方在直播间给他吃的可能是好的牛肉，但给我们发的就是合成肉，因为不是在内蒙古发货的，是从青岛发货的。”

　　“奉贤周公子”拍摄的视频显示，该疑似合成肉的牛肉卷产品标签上写着“原切肥牛卷”，生产商为“内蒙古额尔古纳市金牛食品有限责任公司”，标签上还标注了地址和电话。记者拨打包装上的电话无法接通。“奉贤周公子”表示就此事联系了博主李维刚，李维刚回复他：“产品所有手续资质齐全，支持客户送检，如有违规我们承担，承认直播间所述的赔偿客户金额10倍。”“奉贤周公子”表示，自己联系了市场监督管理局，对方告诉他检测需要2000元，他认为自己不该承担这个费用和责任。

　　质疑合成牛肉的视频在网上引起热议，1月11日下午，李维刚在社交媒体发布视频回应称，“我会将这些牛肉安排送检，若是假的，会假一赔十，而且自己先行赔付给大家。”

　　1月13日，记者联系了“奉贤周公子”，他表示事情进展自己暂时不作回应，后续应看李维刚发布的检测结果以及处理方案。记者又联系李维刚询问事件是否有后续进展，截至发稿前未得到回复。

　　产品从山东发货，售出店铺已关店

　　记者在博主李维刚的评论区发现，不少网友晒出交易截图表明购买了他直播间的牛羊肉产品，但交易记录显示发货的店铺为“喜宝家农场”。

　　记者采访了其中一位购买者。他告诉记者，物流显示他收到的牛羊肉卷从山东聊城发货，他询问了客服，客服回复说从山东云仓发货，产地为内蒙古。他向记者展示收到的羔羊肉卷的包装，上面标明生产商为“内蒙古额尔古纳市金牛食品有限责任公司”，包装上还有动物产品检疫合格标志。

　　这位顾客说，自己刚收到产品还没吃就看到了网上的消息，由于一直还没拆开包装，所以肉质和口感不作评价，但他从购买记录点进该牛羊肉套餐的宣传页面，已经查不到该牛羊肉的生产厂家等信息，只有一些介绍产品口感的内容。该顾客说，现在点进“喜宝家农场”店铺，已经没有任何商品了，他把该店铺链接分享给记者时，系统显示该店铺已关店。记者发现，在直播平台已搜不到这家店铺。

　　李维刚为健身圈知名网红，仅其抖音账号就有600多万粉丝。天眼查商业履历信息显示，李维刚（体德学院校长李维刚）名下关联3家企业，2家为存续状态。其中，湖南体德体育科技有限公司成立于2018年9月，法定代表人、经理、执行公司事务的董事为李维刚，注册资本200万元人民币，经营范围含软件开发、体育健康服务、健身休闲活动、餐饮服务、食品销售等，由长沙体德控股有限公司全资持股。

　　涉事企业回应：被套牌，已报警

　　企查查显示，不存在“内蒙古额尔古纳市金牛食品有限责任公司”，只有“额尔古纳市金牛食品有限责任公司”，该公司地址与涉事牛羊肉包装上标明的地址一致。该公司成立于2001年3月，法定代表人为李洪武，注册资本1000万元人民币，由李洪武全资持股。

　　1月12日晚，李洪武通过社交平台晒出公司营业执照自证，并称自家公司从不生产原切牛肉，也未授权其他人或企业去生产、销售、代理公司的牛肉，网友视频中“打假”的牛肉卷很可能是被其他公司“套牌盗用”了。

　　接受扬子晚报/紫牛新闻记者采访时，李洪武说，事情在网上发酵后，他主动联系过博主李维刚，但未联系上。因此，公司已经向额尔古纳市公安局报案，要追究博主和涉嫌“套牌”公司的责任，要求赔偿对自家公司造成的损失。

　　李洪武表示，涉事的牛肉包装上贴的标签与他们公司出品的产品所贴标签完全不同，“我们公司的注册商标是蒙地尔，我们所有的产品都会贴上蒙地尔标签，连箱子顶上都有。”

　　李洪武进一步介绍，“我们公司有屠宰场，不是那种肉类加工企业，我们都是直接屠宰。视频里出现的牛肉卷所标的执行标准，跟我公司所有产品都不一样，它这是合成调理肉的执行标准，我们公司销售的是加工半成品。一般我们都是生牛羊肉直接分割，通过检疫后往全国各地的批发商分发，是不在网上卖货的。”

　　对于众多购买者的交易截图中出现的发货店铺“喜宝家农场”，李洪武表示从未有过联系，不是他们公司合作的批发商。对于网友晒出的涉事包装上面贴的检疫标识，李洪武表示这标识已由当地的农牧局证实为造假标识。

　　李洪武告诉记者，事情在网络发酵之后，当地市政府领导特别重视这个事，“我们市里相关部门开了会，对这个事儿要深究到底，这不是说我自己公司受影响，是对整个额尔古纳市产生影响。”

来源：扬子晚报