河北
我以为郭一品连锁的，每家店料都一样，有些网友说他们家的汤上面浮的色素太重，但我能吃到那种油腻，感觉味道也还蛮喜欢的，其实现在很多食物也都不太健康，就算真的有，也就那么回事，爱吃就瞎吃吧。不过呀，前几天去西苑惠友，超市虽然向胖东来进化了一下，但我没觉得惊艳，出来在郭一品吃了一碗拉面，结果回来肚子疼了，别误会，不是因为吃坏了，而且辣椒吃太多了，要不是小伙伴儿拦着，我想给他一大碗偷偷带走。
我不知道有多少人知道刀口海椒的做法，在保定的饭店桌子上见到，说实话我有点被惊喜到了，香香辣辣的。他的做法是把干辣椒用铁锅，放一点点的油，慢慢烘干到外皮一点点糊，充分激发辣椒的香味儿，然后拿出来晾凉，再用刀剁碎，名字可能也是因为最后一道工序得来的，这样的辣椒远远的就能闻到诱人的香气，不需要再进行加工，直接可以添加到菜品或食物上。郭一品的拉面，本就醇香浓郁，再来上两勺这样的辣椒，让每一根面上都沾满辣椒碎，一口下去，真的太满足了，这种感觉，用老保定话叫什么，“入赞”是吧，用重庆话说，巴适得很。
不过，真的不能学我贪吃，我大概吃了有四五勺吧，开始两口面条一勺辣椒，后面两三口一勺，后面慢慢少点了，但是回家没多久，还是感觉的肚子里有些烧了，一会儿就开始肚子疼了，好在平时也爱吃辣，所以扛过去了，也没拉肚子什么的，大家千万适量。
他们家中午人还不少，可能因为吃面经济实惠吧，今天我奢侈了一把加了一个鸡蛋，发现他们家的鸡蛋都是黄色的，老板说是煮熟了剥皮泡到了肉汤里面，所以呈现出这种漂亮的金黄色，吃起来也十分入味儿。
最后，说一下我的个人看法，我并不觉得这个汤上面的黄色是色素，因为我们炖锅鸡的都知道，上面这层黄油，很容易出现的，只是我的厨艺也不是很精，至于下面汤里有没有放，谁也说不好，但是我爱吃，也不在乎那些。
好了，今天的分享就到这儿吧，最近天气冷，我也懒，吃了很多懒得写，大家多见谅，以后慢慢更。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
