甲流来势汹汹，提醒大家少吃猪肉和姜蒜，多吃这6样，安稳过春节

家人们，这几天要多多小心！新一轮流感来势汹汹，家门口的小诊所人特多。又是鼻塞又是高烧，全身都疼，嗓子像是吞刀片一样，真的好难受。我就是一个人中招，全家都跟着我中招了。除了要多多休息多睡觉外，提醒大家要少吃油腻辛辣的食物，比如辣椒、生姜、大蒜、猪肉等，多吃一些润肺的食物，下面分享给大家6种润肺食物，一起来看看吧。

一、百合

推荐食谱：百合芡实姜薯糖水

潮汕经典甜汤，糯叽叽的芡实搭配新鲜百合和姜薯煮糖水，秋冬来上一碗滋润健脾，健康又控糖的最佳替代！下午茶或年夜饭糖水必备（冰镇的也好喝哦）

食材：芡实100克、新鲜百合100克、姜薯200克、红枣4个、冰糖50克

做法：

1、芡实（也叫鸡头米）洗净备用，新鲜百合洗净泡水防止发黑（买不到新鲜的用干百合也可以），姜薯用削皮刀刨成片（没有姜薯也可不放）；

2、水开后加入芡实，小火煮15分钟；

3、加入姜薯、红枣、冰糖，再煮5分钟；最后1分钟加入百合煮开就完成啦（百合注意不要煮久会软掉哦）

二、雪梨

推荐食谱：雪梨石斛润肺汤

经常熬夜的朋友，平时多用石斛煲汤，对肠胃肺腑都挺好的～搭配雪梨玉竹无花果，真的非常清甜滋润，是老少皆宜的好汤水。

食材：猪展肉150克，雪梨1个，淮山30克，石斛5克，玉竹20克，无花果6个

做法：

1、石斛尽量提前一晚上泡（功效会更佳

2、猪展肉切片用淡盐水泡15分钟（代替焯水

3、所有材料放入汤锅，加入1200毫升清水，大火烧开后转小火慢炖45分钟，加少许盐调味。

三、白萝卜

推荐食谱：白萝卜汤

食材：白萝卜（吃多少放多少）、姜（一小块就行，爱姜味的可以多放，随意）

做法：

1、萝卜去皮切块，喜欢什么形状切什么形状，姜去皮拍开；

2、锅内放入饮用水/矿泉水，放入萝卜姜开煮，煮沸之后转小火盖锅盖炖。到萝卜软烂，加一些盐调味即可出锅。

3、不需要枸杞哈，图里是为了摆盘好看，喜欢吃枸杞放一些也没问题，喜欢葱的可以切一些葱丝进去。萝卜煮的时候就会发出很香的味道，记得趁热吃！萝卜吃完汤喝完浑身发热通体舒畅！

四、马蹄

推荐食谱：鸡头米银耳马蹄汤

这道汤非常适合最近干燥的天气，滋阴润燥，好吃没负担，作为中式甜品实在是非常健康了。

食材：银耳2朵、马蹄、鸡头米、冰糖、蜂蜜

做法：

1、先把银耳放在清水中浸泡2-3小时，泡开后撕成小块，切记不要太大块，汤煮出来会更滑嫩。马蹄去皮切成薄片或者小块。

2、将银耳和切好的马蹄块一起放进锅里，加入大约3碗水，开火烧开后转小火慢慢炖煮30-40分钟。

3、当银耳和马蹄的汤底变得浓稠时，加入鸡头米煮5分钟就好。然后加入冰糖。也可以选择用蜂蜜替代冰糖，但最好在汤煮好后，凉了一些再加入蜂蜜。最后撒点桂花在上面，增加一丝花香。

五、山药

推荐食谱：羊肚菌山药鸡汤

熬夜是很多人的生活常态，尤其是工作压力大的时候，这种作息不规律的习惯很容易伤到脾胃，影响身体的健康。推荐一款营养丰富又养生的汤品——羊肚菌山药鸡汤，不仅能健脾养胃，还能增强免疫力，让你在忙碌的生活中补充足够的能量。

食材：鸡肉、羊肚菌、铁棍山药、板栗、枸杞

做法：

1、先将羊肚菌提前泡发。鸡肉焯水，将鸡肉和羊肚菌放入砂锅，加入足够的水，开大火煮沸后，转小火慢慢炖煮1小时。将鸡肉的精华和羊肚菌的香气完全释放到汤里。

2、然后加入切好的铁棍山药块，继续炖煮30分钟。山药健脾益胃，与鸡肉和羊肚菌搭配，能够帮助消化，调理脾胃。然后加入板栗，继续煲10分钟，最后，在关火前加入枸杞和盐调味。

六、莲藕

推荐食谱：藕稀饭

用藕和糯米做底，煮到藕里有粥，粥里有藕的境界。因为这种粥要慢慢熬持续熬，所以大部分售卖的藕稀饭都是用铜锅煮的，于是又叫铜锅藕稀饭。

做法：

1、准备大约150克糯米浸泡约30分钟，不要泡太久，泡久了米胀大了难塞进藕里

2、粉藕清洗干净，切下前端，然后将糯米塞进藕洞，最后用牙签固定一下藕盖（一只牙签可以掰两段用），粉藕又叫面藕，烹饪后比较软烂，适合煮粥，还有一种脆藕，适合炒菜。

3、不用去皮，洗掉藕表面的泥土就好了，米塞进藕孔边塞边拍打。

4、处理好的藕放进锅里，多加点水煮约2小时（使用不同的锅煮的时间会不同，我用电饭煲煮粥模式，时间刚好）

5、取出一根藕，趁热去皮，热乎乎的情况下藕皮一撕就没了

6、再取一只锅，或继续用原电饭煲，放上100克浸泡过的糯米，加10克老红糖，然后把去皮的藕放进去，再倒入煮藕的汤汁，开启煮粥模式即可，揭开锅的一刻，太香了，藕的清新味道，大米的醇厚的味道，交融在一起，单闻这个味道就很暖！

致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的6种食物的做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见。