北京
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基本观点
鸡蛋行情
本周鸡蛋价格持续偏弱，周均价环比微幅下跌。供应方面，养殖利润可观，养殖户延淘老鸡情绪，库存积压，市场蛋供应依旧充足。需求端，蔬菜价格偏低，终端需求无明显提振，食品厂拿货力度不足。预计短期鸡蛋价格或震荡调整为主，但下行空间有限。
淘汰鸡行情
本周淘鸡价格弱稳后偏强，整体重心环比上周下跌。活禽市场走货一般，屠企收鸡积极性不高，抵制高价淘鸡。供应端因饲料成本低位，养殖利润可观，惜淘老鸡情绪偏强，部分计划强制换羽来延长饲养周期。春节前可淘老鸡偏多，短期淘鸡价格或窄幅震荡为主。
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