广美香满楼畜牧有限公司的创办历史和香满楼公司现状

1980年代初，中国大陆改革开放初期，美籍华人张紫珊因思念家乡，其美籍犹太人丈夫纪爱华先生（纪爱华先生，美国籍友好人士，成长于美国纽约布鲁克林的一个普通家庭，经过个人努力成为显赫香港商人和慈善家，也曾为香港美国总商会主席，创办了立基集团，在华投资兴办广美香满楼畜牧牛奶厂。

同时，纪先生亦不遗余力地扶持贫困地区的孤儿以及香港的贫困家庭）带着妻子张紫珊到广州参观，有一晚在街上散步，突然听到小孩哭声，然后见到一个妈妈抱着一个皮包骨的小孩，上前询问为何不给小朋友喝牛奶，妈妈回答指牛奶是奢侈品，普通百姓不可以喝，只能喂小孩喝白砂糖水。两人没想到国人的生活水平仍然不高，国内牛奶供应困难，喝牛奶对多数家庭来说是一件奢侈的事情。

于是，他在朋友的力荐下，亲自考察了当地的交通、水文地理、防疫等各方面的条件与设施，并决定在小新塘果园场兴建畜牧基地以及配套的牛奶厂，梦想让奶香飘满南岳的每座骑楼。1982年11月，在纪爱华与张紫珊夫妇的大力推动下，香港中国农工业发展有限公司与广州市国营新塘果园场合作兴办中外合作经营的广美香满楼畜牧有限公司，香满楼正式成立。

这就是广美香满楼畜牧有限公司成立的缘由与开端，美国商人纪爱华先生为了让普通百姓喝上牛奶，在广州投资兴办香满楼畜牧场与牛奶厂，选址在广州天河新塘。

1987年11月21日，拥有当时在世界上属先进水平的奶牛场及加工厂的广美香满楼畜牧有限公司正式剪彩开幕。前国务院副总理田纪云在前广东省省长叶选平、前广州市市长朱森林及纪爱华、张紫珊的陪同下参观了畜牧场。叶选平、谢非、朱森林参加了剪彩，前美国驻广州总领事班立德、前美国驻香港副总领事高保乐也出席了庆典活动。

1983年元月，兴建牛场。1985年，兴建乳品厂。1985至1987年，从美国、加拿大用波音747飞机空运了800多头奶牛到广州，经检疫后正式落户广美香满楼畜牧牛场，这就是香满楼飞牛标志的由来。

建厂后的香满楼需要招聘大量员工，近水楼台先得月，小新塘的许多村民便进入香满楼工作，学习养牛、制乳的技术，村里人渐渐地都养成了喝牛奶的习惯。改革开放的春风让人民生活产生了巨大变迁，香满楼让牛奶进入了小新塘的千家万户，牛奶从奢侈消费的层级变成了人们的日常生活所需，由此改变了新塘人“饮烧酒多过饮牛奶”的消费观念及饮食习惯，引领了整个广州市的乳品行业发展，对广州市民的生活理念产生了深远的影响，也对改善一代人的体质有着莫大的帮助，看着奶厂一步步发展起来，从初出茅庐到有口皆碑，香满楼也成为了小新塘村民的集体印记。

1988年，广美香满楼获选“广东省先进食品制造商”。

1989年11月27日，广美香满楼畜牧有限公司从合作经营转为外商全资独资经营。原合作方新塘果园场退出合作经营，但其仍负责提供位于天河区高普路的531亩土地用于广美香满楼公司独资经营，使用期限至2031年12月底，以上安排均报经上级政府以及外经贸委批复同意。

经过多年的努力经营，香满楼牛奶备受关注，也得到多位前国家领导人的接见和来访。香满楼畜牧牛场也因是当年亚洲第一先进而成为世界各地同行前来取经学习的榜样。

1998年，香满楼牛奶产品在广州鲜奶市场占有率达50%。

香满楼公司的现状

香满楼是中国第一家引进美式养牛模式的企业，为中国奶牛界培养和输送大量人才，被誉为“乳品界的黄埔军校”。扎根广州40载，逐步形成集产、营、销一体的现代化乳品生产企业，成为广受行业认可、消费者喜爱的广州本土乳业品牌之一。秉持“为增进大众健康服务”和“以人为本”的经营原则，香满楼积极引进先进乳品加工设备和工艺，严格遵循国际“无抗标准”，确保产品的安全放心。

2008年，全资股东中国农工业发展有限公司再次增资约400余万美元，约合人民币3000余万元人民币，建设新厂房，增加生产线，扩大公司生产经营规模。

历经这40年发展，秉持“点滴用心”的香满楼，持续对生产设备进行常态化升级，保持行业领先，致力于为消费者提供每一杯安全、健康、营养、新鲜的乳品。

香满楼严格管控每一道食品安全生产关卡，保证每一盒出厂的香满楼产品安全高品质。在2021年的食品安全风险登记公示中，经监督检查，香满楼被评为A级企业，食品安全风险较低。

除此之外，在2020年，香满楼就成为全国第一家且唯一一家取得海关AEO高级企业认证证书的乳企。

AEO（Authorized Economic Operator）即“经认证的经营者”。按照国际通行规则，海关对信用状况、守法程度和安全管理良好的企业进行认证。

香满楼取得认证后，即享受中国海关给予的通关便利，包括较低查验率、优先办理货物通关手续、税收担保优惠等。

目前，广美香满楼畜牧公司现有生产线11条，（其中日本进口生产线3条、美国进口生产线2条、国产生产线6条），产品包装规格涉及利乐包、屋顶包及瓶装等各种包装，年生产能力可达约3万吨。

公司现有员工约340余人，其中含本科以上人员约90余人，大专学历人员约80余人，工程技术人员、研发人员40余人。

公司近年市场规模超2.5亿元，香满楼牛奶作为在中国广州市经营的一个牛奶品牌，已经成为广州三大本土牛奶品牌之一，产品包括：

常温牛奶系列，严选安全奶源，采用UHT超高温瞬时灭菌技术，口感香滑，营养好吸收。同时，广美香满楼畜牧有限公司为香港十字奶品牌生产十字牌凝酪、乳酪两款各口味产品，产品均出口香港，深受广大香港市民欢迎，年出口量约1300-1800吨。过去三年疫情期间，广美香满楼畜牧有限公司亦全力保障生产，保证正常的出口供应。

香满楼凭借在乳制品产业长期稳定的质量保证和诚信践行赢得了广大消费者和权威机构的认可，获得由广东省奶业协会、中国质量认证监督委员会、全国品牌认证联盟等机构颁发的500多项殊荣：广东省著名品牌、广州市民最喜爱牛奶、最放心鲜奶等。

三年疫情，香满楼公司虽然艰难前行，但亦与广州街坊同心抗疫。在疫情最厉害的2021年5月，面对新一轮的疫情爆发，广州按下了暂停键。“防疫”工作紧锣密鼓地进行着，香满楼乳业分别在广州金域医学生物岛总部和“猎鹰号”气膜实验室放置6台“能量补给”冰柜，为近2500名一线检测人员全天候免费供应优质乳品、筑起营养“防护墙”。连续12天的防疫慰问共捐赠总价值近30万元的全线优质乳品超过5万支。

2022年4月，广州又一次面临疫情的爆发，作为拥有40年发展历史的广州本土品牌，香满楼争当抗“疫”先锋，第一时间响应广州广播电视台的“爱心1+1”行动，为封控、管控区街坊捐献物资，全力支持广州市疫情防控工作。4月20日，广州广播电视台“花城购”小程序的爱心活动专区上线后，爱心市民纷纷行动，花1元认购企业爱心物资礼包，为封控、管控区市民打气、为广州加油。4月23日，香满楼员工志愿者带着企业和热心市民的暖暖心意，亲自前往封控、管控区，将2000份香满楼纯牛奶送到街坊朋友手中。